走进羊圈之中，陈观澜看着一只只可爱的山羊，面对那一双双单纯而无辜的眼睛，就觉得自己好像有些心软了。
“我觉得，杀生是种罪过。”他叹了口气道：“但是，这也体现了世界的残酷，弱肉强食！”
“当然，身为厨子，还会让它们变成美味！”
诺诺双手抓着羊圈的围栏，奶声奶气的叫嚷道：“粑粑，粑粑，加油，你是最最最厉害的啦！”
陈观澜对着诺诺伸出大拇指道：“那是必须哒！”
而卢卡斯这时候，已经在开始认真的在羊群里观察起来，只见这些山羊身上，几乎每只都有着红豆在羊毛上，看起来很是喜庆。
陈观澜却是使坏，用力的吆喝一声，吓得那些山羊咩咩直叫，在羊圈之中跑来跑去。
当厨师，眼快手快是必须的，他的眼神在羊群中飞扫着，迅速的锁定了一只半大的山羊，黑白相间，在大羊的旁边灵巧的跳跃着。
陈观澜渐渐的靠近，然而那些山羊们却是急忙逃跑，一时间，羊圈里变得无比的热闹起来。
而他的动作，惹得小丫头咔咔的仰天大笑起来。
陈观澜被诺诺那有趣的模样逗得嘴角轻翘，女儿什么的，果然是非常可爱的啊。
脚下一蹬，陈观澜如同狂风般冲去，一把将那头山羊提了起来。
在这只小山羊的脑门上，有着和食用红豆长得并不太一样的红豆，也就是相思子，这玩意儿毒性很大，根本就不是做豆沙的红豆。
黑底红身，很是妖艳。
而卢卡斯这时候，也看到了另外一只有这种红豆的山羊，他飞扑过去，那一群山羊咩咩的叫着乱跑，让他汗水都出来了。
他朝着陈观澜无奈的笑了笑，伸出大拇指道：“陈，你果然很厉害！”
“哈哈，我只是经常锻炼，爆发力比较强一些，你要趁它不注意的时候，一下子把它摁住才行。”陈观澜哈哈笑道，然后审视着手中正在挣扎的小山羊，摇了摇头道：“烤羊肉串还行，做菜的话，还入不了我的眼。”
“好了，告诉我，要做什么菜？”
工作人员看着信笺上的字，开口道：“陈大厨，你要做的菜品是，水晶羊肉！”
陈观澜有些不满的皱眉：“什么意思？就这么一道小吃？”
卢卡斯这时候将那只有着红豆的山羊扑倒摁在地面上，将其控制住，膝盖压着山羊然后抬头道：“那我呢？”
“烤羊排！”
“当然了，为了公平起见，每一位大厨都要做相同的美食。”
这让陈观澜和卢卡斯都有些牙疼，不过大俗即大雅，美食的意义就是把普通的食材转化为无比的美味。
然后，牛双全大老板发话了：“两位大厨，这羊圈里的羊，随便你们选择！”
“我们这里的山地羊一直都是放养，科学管理，饲料都是青贮，保证原生态无激素，两位挑选好之后，咱们就去吃晚饭，让各位尝尝我们养殖场的特产。”
将手里提着的山羊放下来，陈观澜这次更加认真的观察起来，那眼神仿若要将这些羊从外到内看透似的。
如同一头饿狼在挑选最肥美的食物，那恐怖的眼神让山羊们瑟瑟发抖。
诺诺抚摸着身旁的小羊羔，瞪大了眼睛：“哇哦！”
“大虎，大虎在这里，就嗷呜把它们吃啦！”小家伙朝着麻麻说道。
姜重光蹲下来，揽着这个小宝贝道：“大虎是大馋猫，诺诺是小馋猫。”
“才，才不是啦。”小丫头不依的在姑姑怀里扭着。
陈观澜这时候将一头山羊抓住，他开口道：“这头山羊不错，做水晶羊肉算是合格了，水晶羊肉对羊肉的质量要求特别高，这头小羊运动量足够，毛发光亮，肌肉分部均匀，肥瘦适宜，是好食材。”
“其他食材的挑选呢？”陈观澜问道。
“等会儿我们去食材库房，两位大厨可以随意挑选。”工作人员微笑着说道。
看看时间，已经下午五点半了，牛双全老板热情的邀请诸人前往恒源养殖场的办公楼，在那里，已经准备好了晚宴。
大盘鸡，孜然烤羊排，红烧牛肉，糖醋夹沙，茄辣西，手抓羊肉，黄焖羊肉，鸡丝凉皮，带把肘子，五丝驼峰，乾坤驼掌，银鱼汤！
香味扑鼻，色彩绚烂，摆在红木大桌上，花色各异的盘子鲜艳夺目，让里面的美食看起来更加上档次了。
