1529年10月诺查丹玛斯返回了蒙彼利埃，再次就读于医学部。因为他的名声与成功，以至于在医学部内部树敌过多，这使得他很难对自己的独特见解展开深入的研究和发表。可他的学识与能力是谁也无法否认的事实，三年后，诺查丹玛斯以卓越的学识和能力再次轻而易举地获得了博士学位。随后，他又开始了在蒙彼利埃执教，然而，他新的理论又一次招来了许多非议，在众多的非议面前，他毅然选择了辞职，打算再次去从事自己的老本行。在当时，医生如果想出人头地，就必须游历四方。同样，诺查丹玛斯也不例外，他身着一袭黑色长袍，夜里住在黑色的帐篷里，开始了飘泊不定的游医生涯。
当诺查丹玛斯流浪到法国东南部阿让市时，遇见了著名的文艺复兴学者，地位仅次于伊拉斯漠的著名哲学家朱利斯·凯撒·斯卡利杰，两人一见如故，并成为了极其好的朋友。另外，在这段时间里，诺查丹玛斯还结识了自己的第一任妻子，二人很快就步入了婚姻的殿堂。
婚后，诺查丹玛斯凭借着自己精湛的医术和非凡才能，过上了一段安稳而幸福的生活，并且生有一对儿女。可是好景不长，诺查丹玛斯马上就迎来了他暴风骤雨般的生活。
疯狂的恶疫开始肆虐阿让，期间，诺查丹玛斯拼命地同恶疫拼搏，无奈于疫情竟到了不可控制的地步，更为不幸的是，诺查丹玛斯的妻儿也被这场无情的恶疫夺去了生命，这个事实对于一个以救死扶伤为职业的人来说简直是一种致命的打击。紧接着，是他与斯卡里杰尔关系的破坏，随后便是亡妻家属到法院起诉诺查丹玛斯，理由竟是索要之前自己女儿带去的嫁妆。屋漏偏逢连阴雨，他又因几年前的出言不逊而被人告密。事由很简单：他曾经形容过一位匠人制作的圣母玛利亚青铜是恶魔。宗教人士认为他的这句话是在亵渎神灵。尽管诺查丹玛斯反复说明他本意是在形容作品缺少美，但宗教法官仍不放过他，命他去图卢兹自首。诺查丹玛斯为了逃避教会的纠缠，无奈之下，只好到处流浪，开始过颠沛流离、风餐露宿的生活，而他的这种生活持续了整整6年。社会上流传，诺查丹玛斯非凡的预言能力也正是在这一时期具备的。
根据他后来的著作推测，这段时间，他将菲利普斯的一些伦理学与哲学的论文集由希腊语译成了法语。另外，这里还有关于他神奇预言能力的两个小插曲。据说，他曾与养过猪的年轻修道士有过来往。一次，诺查丹玛斯突然跪在地面上对着这位道士喊道：“啊，尊敬的教主！”果不其然，后来证明这位修道士就在1535年成为了塞克斯托恩五世教主，不过那时候诺查丹玛斯已经去世。另一个例子是说他和一位叫做弗罗朗比尔的领主的故事。诺查丹玛斯在和弗罗朗比尔谈论有关预言问题时，弗罗朗比尔想见机考验一下诺查丹玛斯，便指着院中的两头小猪仔说：“请你占一下它们的命运，让我看看你的预言能力。”诺查丹玛斯随即就回答说：“那只黑色的猪仔将会成为你的盘中餐，而那只白色的猪仔将会被狼吃掉”。弗罗朗比尔立即让厨房管事杀掉白猪，当作晚餐。但是领主的家臣养的一只小狼仔趁人不注意时，竟将猪肉偷食一空。仆人只好自作主张地将另一只黑猪仔杀作成晚餐。弗罗朗比尔十分得意地指着餐桌上的一盘猪排对诺查丹玛斯说：“现在那头白猪已经在餐桌上了！”然而，诺查丹玛斯却坚持说：“那一定是头黑猪”。双方彼此争执不下，只好把仆人叫来询问，仆人无奈，只好老老实实的向主人道出了事情的原委。
