2.蒙顶君山映生辉
黄茶中，我对蒙顶黄芽和君山银针情有独钟。
喜欢茶的朋友都知道有副被誉为中国第一茶联的对子，那就是“扬子江心水，蒙山顶上茶”。这副对联的出处要追溯到宋、元、明三代。南宋大诗人陆游曾在四川为官，他的《卜居》诗中有“雪山水作中泠味，蒙顶茶如正焙香”一句，从目前看是陆放翁最早将“扬子江心水”与“蒙山顶上茶”并论，“中泠”即指扬子江中的中泠泉。元朝有一位散曲家叫李德载，他在作品《中吕·阳春曲》里写道：“蒙山顶上春光早，扬子江心水味高。陶家学士更**。应笑倒，销金帐，饮羊羔。”李德载略加改动把此意写进了元曲而传唱。到了明代，陈绛在《辨物小志》又记：“谚云，扬子江中水，蒙山顶上茶。”看得出，自宋至明，诗、曲里的文字慢慢在民间融合后演变成了脍炙人口的茶联。
如果你去四川旅游，在其省内茶馆还可以见到这样一副茶联，“虽无扬子江心水，却有蒙山顶上茶”。要说上面那副联颇有高高在上之意，那下面这副就一下子从仙气缭绕的山顶落到了地下，十足的烟火味道，彰显了四川人的实诚及对家乡茶品的引以为豪。
蒙顶山在四川省有名的“雨城”雅安市境内，位于青藏高原到川西平原的过渡地带。蒙顶山海拔1456米，“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。山中常年云雾缥缈，细雨霏霏，因“雨雾蒙沫”而得名，素有“雅安多雨，中心蒙山”之说。
传说，蒙顶山植茶始于西汉雅安人吴理真，其亲手种茶于上清峰。吴理真到底是哪个朝代的人物，是僧、道、俗？目前学界尚有争议，因为历代文字资料中对他的出身记载不同。比方说大多资料都说吴理真为西汉僧人，明正德年的状元、大学问家杨慎在《杨慎记·蒙茶辨》提出了疑问：“名山之普惠大师，本岭表来，流寓蒙山。按碑，西汉僧理真，俗姓吴氏，修活民之行，种茶蒙顶，陨化为石像，其徒奉之，号甘露大师。水旱、疾疫，祷必应。淳熙十三年（1186年），邑进士喻大中，奏师功德及民，孝宗封甘露普慧妙济大师，遂有智炬院，遂四月二十四日，以隐化日，咸集寺献香。宋、元各有碑记，以茶利，由此兴焉。夫吃茶西汉前其名未见，民未始利。浮屠自东汉入中国，初犹禁不得学。”杨慎认为，佛教是在东汉才传入中国的，所以对“西汉僧理真”种茶蒙顶提出了质疑。还有学者认为吴理真是宋代以后的人，原因是宋代以前的各种文献均没有述及吴理真其人。
蒙顶山天盖寺“天下大蒙山”碑述遗刻记：“祖师吴姓，法理真……自岭表来，随携灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常，……惟二三小株耳。”五代毛文锡《茶谱》载：“蒙山有五峰，环状如指掌曰上清，曰玉女，曰井泉，曰菱角，曰甘露，仙茶植于中心蟠根石上，每岁采仙茶七株为正贡。”吴理真在宋代孝宗淳熙十三年（1186年）被封为甘露普惠妙济大师，并把他植茶之地封为皇茶园。清雍正《四川通志·卷三十八·物产·雅州府·仙茶》：“名山县治之西十五里，有蒙山，其山有五顶，形如莲花五瓣，其中顶最高，名曰上清峰，至顶上略开，一坪直一丈二尺，横二丈余，即种“仙茶”之处。汉时甘露祖师，姓吴名理真者手植。至今不长不灭，共八小株。其七株高仅四五寸；其一株高尺二三寸。每岁摘茶二十余片。至春末夏初始发芽，五月方成叶。摘采后其树即似枯枝。常用栅栏封锁。其山顶土仅深寸许，故茶不甚长。时多云雾，人迹罕到。”
我个人认为，吴理真应该是一个杰出种茶人的具象，是中国茶叶种植史上第一个有明确文字记载的有名有姓的种茶人，是承载了历代蒙顶山茶文化的一个符号，这一点是毋庸置疑的。究竟其人何如，这个问题还是留给专业人士去考证吧。
