工作人员点头，给他发了个号码牌，示意他去四号摊位。
程寻：“……”
「啥情况？？」
「好家伙，花钱看大厨炫技，没花钱被公开处刑？乐了」
「程寻快碎了hhh」
「这节目真有种不顾人死活的美，吃个饭都不消停哈哈哈」
程寻走向四号摊位，书颜在他隔壁三号位，中间隔他两三米。
此时，穿着白色厨师服的两位大厨姗姗来迟。他们在摊位前站定，开始有条不紊地清理桌面上的菜品。
程寻求救似的看向书颜，他忽然有点后悔选做饭了。书颜淡定地接收他的目光，将菠菜和虾拿给他。
“你先理菜。”她缓缓开口，给他吃定心丸，“大头我来弄。”
程寻定下心神，他将绿菠菜上面的捆结打开，把菜放进菜盆，随后放到水龙头底下仔细清洗，捡出坏叶。
同一时间，书颜戴上做饭专用手套，安安静静拿起剪刀，三下五除二剪掉鸡腿外皮，只留下骨头和肉。紧接着，她往锅里倒冷水，放入鸡腿、葱结、姜片和少许料酒，开火煮鸡腿肉。
煮鸡腿的时间，她开始清点菜品。他们一共三个人，领了九样东西，素菜有菠菜、芦笋和黄瓜，荤菜有鸡蛋、三文鱼、基围虾和鸡腿，水果有柠檬、小番茄。
她准备用这些食材做五道菜，分别是凉拌菠菜、酱香鸡蛋、柠檬手撕鸡、芦笋炒虾仁和香煎三文鱼。
冷水煮鸡腿需要8分钟左右，这8分钟可以用来切菜、腌虾仁，顺便再调几个料汁。只要时间分配得当，加上程寻帮忙，五道菜可以在20分钟内做完。
说干就干，等程寻洗完菜，书颜去他那边腌虾仁、切芦笋、打鸡蛋。备完菜，她指导程寻做凉拌菠菜。
“水开了，加小半勺香油，半勺盐，搅拌一下，对……”她不徐不疾，“可以放菠菜了，好了，捞起来……”
“最后撒上芝麻，出锅。”
“你尝尝看。”
程寻看向瓷盘里翠绿的菠菜，颇为紧张地夹了一根，放进嘴里。
“好香！”他感知到嘴里的味道，眼睛蓦地变亮，情绪瞬间高昂。
焯过水的菠菜叶尝起来有一丝鲜甜，香醋、辣椒、酱油和芝麻混合在一块，不仅十分和谐，还极大提升了菠菜的口感，让人吃了一口还想再吃一口。
