动物是人类最亲密的伙伴。动物有自己的权利吗？动物应该享受自己的福利吗？人类到底应该如何看待和对待动物？
一、动物的福利和权利
【案例】
母鸡卡卡的故事[3]
小母鸡卡卡在一个拥挤不堪的孵卵器中开始了它的生活。出生后，它被装入一个全部由铁制成的层架式鸡笼中，这与符合母鸡生存偏好的户外环境非常不同，而它将要在这里度过它的一生（由于没有任何商业价值，它的兄弟——雄性的小鸡，都被毒死、碾碎或者闷死）。卡卡的笼子极其狭窄，以致它无法舒展羽翼。虽然它的嘴对于进食、探索世界和修整羽毛来说非常重要，但却被切掉了一部分（并且是穿过敏感组织），目的是防止它啄笼中其他的伙伴（鸡笼中的鸡互啄对方的行为源于过分拥挤）。产蛋前数小时内，母鸡卡卡都在鸡群中焦虑地踱步，它本能地搜寻着一个适合产蛋的小巢，但它无法找到。产蛋时，它只能站在倾斜的、不舒适的铁丝笼底，这样的设计是为了防止其本能的行为，如啄食、沙浴和啄破鸡蛋。缺乏锻炼、远离自然的环境以及要求极高的生产率（它一年要产250个蛋），导致它骨头脆弱（与许多母鸡不同，母鸡卡卡没有经历强制换羽期；在强制换羽期，母鸡会在1～3天内没有水喝，而且近两个星期得不到食物，以此来延长产蛋周期）。在卡卡两岁时，它的生命已耗尽，于是它被塞入一个板条箱，装上卡车——没有食物、水或对恶劣天气的防护——运往屠宰场。这种粗暴的装运方式导致母鸡的一些脆弱骨头开始折断。到达指定地点后，母鸡卡卡被倒挂在一个传送带上，等待一把自动刀片割断它的喉管。因为美国的《人道屠宰法》并不适用于家禽，所以在整个过程中它完全有知觉。它的身体在它活着的时候已被严重损害，因而在死后，它也只适合用于做鸡肉馅饼、鸡肉汤等。
研究表明，家禽类的动物都会有恐惧、焦虑等情绪，都能和人类一样感受到痛苦。诚然，人类目前的生活还无法离开动物的牺牲。但是，在享用它们之前，我们是否也可以让它们不要那么难过和痛苦，至少是比较舒适、愉快地过完一生呢？动物的福利和权利是否我们应该考虑的问题呢？
（一）保护动物的福利（虐待动物问题）
目前我国涉及动物保护的法律仅有《中华人民共和国野生动物保护法》，这部法律主要针对反走私、反盗杀等违法行为，且被列入保护范围的动物种类有限。“动物福利”是我国动物保护立法中亟待完善的理念。“动物福利”这一概念强调动物的生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利和心理福利，强调各种动物从生至死应拥有最基本的权利。
英国是世界上第一个反虐待动物法案的诞生地。美、法、德等国，对动物的立法详细而周到。丹麦、德国的《动物福利法》指出该法是为了确保动物免受疼痛、痛苦、焦急、永久伤害和严重的忧伤。到目前为止，世界上已有100多个国家制定了《禁止虐待动物法》。
典型的动物福利保护基本法或者综合性法律主要有瑞典1988年颁布的《动物福利法》、丹麦1991年颁布的《动物福利法》、德国1993年颁布的《动物福利法》、葡萄牙1995年颁布的《保护动物法》等。英国还颁布了具体到某一物种的动物福利保护法律或者法令。例如，英国1930年颁布了《控制狗的法令》，1983年修订了《宠物动物法》（1951年颁布）等。瑞典1987年修订了《猫狗监管法》（1943年颁布），1999年颁布了《狗的饲养、销售和喂食法》，2000年颁布了《狗标记和登记条例》等。
目前，英国有关动物保护的法律有十多个，如《鸟类保护法》《动物保护法》《野生动植物及乡村法》《宠物法》《斗鸡法》《动物麻醉保护法》《动物遗弃法案》《动物寄宿法案》《兽医法》……不仅面面俱到，而且不断修订，甚至对饲养以供食用的动物，法律还规定要由专职人员实行“无痛感的”宰杀。
