中午的时候，大伙都拿出了自带的饭盒，却见金山两手空空，不解地看着他，一时不敢动铁汤匙。金山拿起一个荸荠就扔进嘴里，说道：“你们吃吧，我吃这个就够了。我饿惯了，有这么多荸荠吃到撑，体力上就足够了。”
可是众人还是不敢动汤匙，毕竟主人自己不带饭，他们觉得自己吃过意不去。农民就是这么纯朴，见不得占人便宜，即使是这样形式意义上的。
金山也是劝了好几次，他们才动起自带的饭菜。等他们吃完，金山都已经点上一支烟抽起来了。大伙休息了一阵就要开始干，金山担心他们太早干完，自己又没有借口留他们下来，只怕是大白天的出去会露馅，便又要求他们好好休息。
金山最终拿出两副扑克才让他们静下心来休息。金山自己不玩，他们八人正好凑成两局，金山在一旁看着，不时递上几个荸荠，还真是悠闲。大伙都觉得金山这人不错，改变了以往对他的看法。金山也没在意这些，既然帮自己干活，能轻松点就轻松点，反正又不少肉。
大概玩了两个多钟头，八人实在有些过意不去，金山这才让他们开始动工。上午差不多收了一半，共一百四十几袋，一袋差不多一百三十斤，上午也就是一共收了两万斤。一百五左右的袋子堆在那里，都把九人震呆了，就像一座小山一样。下午再收一样多的荸荠，那可真是一座大山了。这么多荸荠要是都卖出去，那可就大发了。
九人又干了一下午，等到六点左右的时候，五亩地的荸荠差不多都收完了。河边也堆起了两座小山，十分壮观。金山拍拍手看着自己的荸荠，心里那个高兴得就像吃了蜜一样乐滋滋的。
金山又让众人玩了一会儿牌，才让他们上了车，然后骑着车往乡里行来。这到乡里差不多花费四十分钟，正好造成从同乡村赶回来的假象。当有人看到车外有灯光，才发现此时已经回到自己的曲龙乡了。金山把车子停在一家餐饮店前，让他们下车进去吃饭。这一顿点了七个菜，也才花了金山九十几块。不过这么花了之后，金山口袋里也就剩下不足十块了，还可以买包好烟。
金山在餐桌上把工资都付了，各人拿到钱都乐滋滋的。
马婶此时又问了：“金山，你把荸荠就那么放在地上，不怕被偷吗？你怎么拉回村里卖呢？”
金山故作神秘道：“我自由办法，不会被偷的，明早我就可以把荸荠都拉回村子了。”
“那你那么多怎么卖得掉？”阿牛问道。
“我等他们上门呢。”金山满怀自信和骄傲地说道。
