（一）独特的企业文化
马里奥特经过70多年成功经验的积累，形成自己独特的企业文化。“文化是生命线和黏合剂，连接着我们的过去，现在和未来。”这一核心价值观是万豪企业文化发展的动力。它影响着马里奥特对待员工、顾客及社会的方式，对集团的成功起到了重要的作用。
对待员工：马里奥特承诺平等对待并为所有员工提供培训和晋升的机会，并坚信“员工是最重要的资产”。万豪国际集团聘用品质优良、有爱心、诚实可靠的员工，并努力为每位员工提供成长和个人发展的环境。万豪实施激励机制，对为集团作出贡献的优秀员工和管理人员实行奖励。
对待顾客：万豪国际集团传承创始人长期以来所创立的传统，即简单的服务目标：食物好，服务好，价格合理；不遗余力地为顾客服务；特别关注细节；以硬件环境为荣；用创新精神发现满足顾客需要的新方法为每一位客人提供优质的服务。
对待社会：集团积极支持社会活动，鼓励员工通过各种组织活动参加志愿工作。在万豪，这种不朽的企业文化体现在企业内部沟通、外部客户关系协调以及马里奥特的全局性理念认同中，对集团发展产生积极的影响。
（二）多种经营方式
万豪国际集团在全球掌控着50万间客房，却仅拥有其中的0.3%。其中，有一半客房是以特许经营的方式交给业主打理，万豪的业主支付着业界最高的管理费，万豪向其收取5%～6%的酒店收入作为品牌使用费，不包含网络预订系统的费用；另外一半则由集团亲自运营，而这部分的员工薪资由万豪国际集团承担。作为运营商，万豪把营业收入的65%用于支付员工薪资、公共设施费用、保险费、酒店供给品和健康保险，剩余的29%归酒店业主所有，作为提供资本的报酬（含物业税）和业主的利润所得。
而对于酒店的顾客，万豪国际集团效仿麦当劳的“细微服务”服务于每一位客人。集团规定每一间客房的整理清单为66项。万豪国际集团推出的“竭诚服务”系统，对客人的每个细小要求都进行记录，假如客人喜欢用海绵枕头或忍受不了街头噪音，电脑就会记录下来，并且这样的记录将在整个连锁系统的联网电脑中得到体现。
开展多种经营是万豪国际集团发展的重要方针。万豪其经营市场分成三个方面，即航空食品、酒店及家庭快餐，其营业收入各占总收入的1/3。万豪国际集团所属酒店提供的餐饮服务项目有：无人自动售货机、盘式餐桌用餐服务、自助餐服务、工厂用餐服务、企业办公室用餐服务、公共场所自助快餐服务。另外，集团还建立一些特殊餐馆，如路边快餐店、汽车旅馆及快餐店、航空食品快餐，以及1975年在纽约开设的世界上最大的汽车旅馆，该旅馆是拥有16，500间客房的汽车旅馆群。
（三）集权和标准化管理
马里奥特从创业开始一直坚持集权管理。他本人长期担任公司总经理和董事长，后来他把总经理的职位传给儿子，但他任董事长一直到去世为止。酒店管理实行总经理负责制，马里奥特从食品的采购、贮存、粗加工到供餐服务都实行集中统一管理。万豪国际酒店集团“一长集权领导责任制”的成功经验被一些酒店联号研究和效仿。
万豪国际集团所属的酒店及航空食品公司均采取典型的美国式管理方法，即一切服务、一切食品制作都强调程序化、质量标准化和工作制度化。马里奥特要求酒店每个员工衣袋里要放一本工作手册，以随时记录工作范围和任务的完成情况。这种制度和质量标准管理既控制了成本消耗，又保证了食品和服务质量，为酒店的质量盛誉奠定了基础。
（四）多品牌战略
万豪国际集团在对目标顾客需求的了解之上，推出了一系列的优秀酒店品牌满足顾客的多样化需求。
