(一)凯悦企业文化
1.凯悦的集团目标:我们的目标是吸引并保留一支提供优质服务的主力军,他们富于创新精神,以顾客为中心并能充分反映当地文化。
2.凯悦的价值观:回报当地社会,不管它在何地,无论是何时。
3.凯悦的企业哲学:在价值观的引导下,我们努力帮助员工发展职业生涯,而不仅仅是工作。我们的员工是我们的基本资产,他们对凯悦集团价值观的认可使我们与众不同。
4.凯悦的经营宗旨:“时刻关心您。”
5.凯悦的企业道德:努力在世界各地给员工提供一个公正合乎道德标准的工作环境。
6.凯悦的企业抱负:被认可为最成功的国际高级酒店、度假村和多功能物业的管理公司。
7.凯悦的企业宗旨:凯悦国际酒店集团将始终提供高水平的产品及服务。这些产品和服务将是优质,具有创造性并以顾客为本。我们将以精明的资产管理和投资回报赢得信誉。
(二)提供最佳服务
凯悦的酒店品牌除了为商务旅游者设计之外,它还致力于向所有的客人提供最佳服务,所以它的口号是“时刻关心您”。凯悦人认为服务标准的连贯一致和尽善尽美同等重要;认为以优质的服务创造出一个“凯悦风格”才是企业品牌奋斗的目标。
从毛伊岛到澳门,从巴尔的摩到巴黎,酒店的建筑风格可能不一样,服务人员的肤色不一样,但是服务质量都必须达到规定的水平。凯悦人特别注意细微之处,把客人的舒适、方便作为他们努力的标准。如:入夜,服务员会将客人的床角轻轻的折起,或在枕边放上一块薄荷糖或巧克力糖;客房里使用的全是法国香皂、爱慕林牌洗发水,还备有浴帽、针线盒、皮鞋刷等物品;闹钟与收音机连为一体,婉转动听的音乐会按时将客人叫醒;美国境内所有的凯悦酒店里都有带字幕的闭路电视节目,这些方便了那些听力不好的客人;不少凯悦酒店中还专门开设了无烟客房,取悦于那些不吸烟或不喜欢烟味的客人等。
除此以外,餐饮更是凯悦酒店所讲究的,但它讲究的是新鲜与厨师的创新。早餐的果汁要现榨,全天供应的水果、鱼和蔬菜都必须是新鲜的。考虑到现在客人对健康的关切,酒店餐厅准备清淡的主菜菜谱,既有利于身体健康,又能使人大饱口福。凯悦酒店的健身中心遍布世界各地的凯悦酒店,成套的娱乐设施、游泳池、桑拿、按摩以及各式各样的室内外运动、健身设备应有尽有,以充分满足人们对健康的需要。
(三)建筑风格独特
凯悦酒店集团的建筑风格可以堪称是典雅与豪华的完美结合,该形象特色在每个凯悦酒店都能得到很好的体现。如:乔治亚州的亚特兰大凯悦总部的21层的门廊大厅(the21-storyatriumtowerlobby)。它的整个酒店建筑呈现出直立的蘑菇状,在高高的天蓝色穹隆下面是一个旋转大厅,中间是由1,300个房间围成的一个21层高的大门廊。还有的凯悦酒店是把整个建筑建成金字塔形、梯形、拱形、圆柱形等奇特的建筑形状,这些建筑都能给客人耳目一新的感觉。
