从某种意义上来说，《这个杀手不太冷》在参照典型的犯罪题材影片的基础上有所超越。与常规犯罪片类型模式类似，该片同样以暴力不法分子为主人公，以现代都市为背景，表现社会边缘人群的生活状态，追求暴力美学，以悲剧结局；但在《这个杀手不太冷》中，杀手莱昂和少女玛蒂尔达不是邪恶、反社会和反人道的。他们对抗的不仅是法律，而是（腐坏的）暴力机器；“不杀女人和小孩”的杀手莱昂对比残酷屠戮妇女儿童的“坏警察”史丹，正义的天平必然倾向于莱昂。影片开头，莱昂独自一人执行任务，身手敏捷、以一敌十，围剿了毒品商人团伙。如果说杀人是犯罪，那么莱昂杀的是逃过法律制裁的不法分子。无论莱昂有无意识到，他的确替代缺席的正义和法律，行使了“清洁”的权力。又例如在史丹屠杀玛蒂尔达家人的段落，史丹身为警察却是毒品交易的背后黑手，准时“赴约”，杀人前先嗑药，在致幻状态下一边品味着贝多芬、莫扎特、勃拉姆斯的音乐，一边疯狂地射击、追杀无辜的妇孺。史丹虽为本应该维护正义和法律的警察，但却是真正罪大恶极之人。
吕克·贝松用法兰西人独有的浪漫情怀，塑造了《这个杀手不太冷》中丰满、独特的人物形象。莱昂“工作”时是个让坏人都闻风丧胆的冷血杀手。他戴着瓜皮帽和复古的圆形墨镜，不甚合体的长款风衣内藏着各式武器，风尘仆仆地穿梭在都市里。生活中的莱昂却是个普通甚至乏味的中年男人，固执地只喝牛奶、笨拙地熨烫衬衫、精心地照料盆栽，坐在沙发上、戴着墨镜、睁一只眼闭一只眼睡觉，独自在电影院为歌舞片而着迷……这个寡言少语、表情迟钝的男人唯一的“朋友”，就是那盆无根的万年青盆栽。它沉默地陪伴着莱昂。而复杂的家庭情况造就玛蒂尔达叛逆、早熟的性格，她因拒绝回到女子管教学校，虽十分反感父亲、继母、姐姐却不得不生活在一起，闲来无事就躲起来吸烟消愁，年仅4岁的弟弟是她唯一的情感寄托。玛蒂尔达对神秘的邻居莱昂充满好奇，并因能和他交流感到欣喜。直到一切发生了改变，玛蒂尔达介入莱昂的生活。知情的莱昂出于恻隐之心拯救了玛蒂尔达，扮猪逗她破涕为笑，但并没打算长久地收留这个“麻烦”，甚至犹豫是否该干脆地杀了她。无依无靠的玛蒂尔达向往莱昂拥有的强大力量，她渴望自己也能获得这种能力从而为弟弟报仇，软磨硬泡、死缠烂打，最终得以留在莱昂身边。中年男人和稚龄少女，冷血杀手和无助孤儿，两人的相处必然产生剧烈的化学反应，而他们的性格也在发生改变。玛蒂尔达教莱昂读书识字，莱昂教玛蒂尔达锻炼身体、使用枪支；玛蒂尔达替莱昂买牛奶、洗衣服、照料盆栽，莱昂也渐渐适应了有玛蒂尔达的生活。二人甚至组队执行杀人任务，培养出了惊人的默契。玛蒂尔达产生了安全感后更加开朗，全心全意地满足于现有的生活；莱昂也不再无牵无挂，玛蒂尔达替代了他心爱的盆栽，成为他心中最重要的存在。吕克·贝松巧妙地运用各种细节来展示人物丰富的内心世界和情感脉络，全方面多层次地呈现主人公的性格特点。
《这个杀手不太冷》中最经典的段落，是莱昂和玛蒂尔达的“游戏”环节。玛蒂尔达腻烦了每日相互教导、学习的生活，提议游戏来调剂、放松，并坚持这有利于莱昂的记忆力，莱昂半推半就同意。二人相继扮演了《音乐之声》《雨中曲》等经典电影中的人物造型：玛蒂尔达装扮的梦露、卓别林尽管惟妙惟肖，却让莱昂一头雾水。莱昂最终只猜对了他最喜欢的歌舞片中的金·凯利，然后二人轮换，莱昂扮演约翰·韦恩，玛蒂尔达却猜不出来。这个“游戏”作为本片中为数不多的喜剧环节，不仅为二人简单的生活带来乐趣，更促使了玛蒂尔达和莱昂间感情的建立——玩够了的玛蒂尔达躺在**休息，表白她的爱情，吓得正在饮牛奶的莱昂呛了一脸。从深层意义上来讲，游戏中他们对电影的不同喜好，也暗示着二人性别、性格和年龄上的巨大差异，莱昂可以接受玛蒂尔达分享他的生活，却不愿也不敢接受她幼稚、热切的爱情。玛蒂尔达认为自己足够成熟，只等变老；而莱昂反驳说自己已经老了，唯一需要的就是变成熟……这一经典段落不仅重点强调了二人性格、情感的变化，为随后的剧情进展蓄力，还展现了导演吕克·贝松通过经典角色“符号”对电影史的怀旧情怀。
作为“新巴洛克派”，吕克·贝松在《这个杀手不太冷》中十分注重形式元素的运用。全片大量使用以金黄色为主的暖色调和明亮的光线照明，异于其他犯罪题材影片惯有的冷峻、灰暗色调，营造了影片温馨、充满安慰感的情感氛围，彰显了“杀手”的个性魅力。得益于音乐电视、广告片影像元素的借用，《这个杀手不太冷》中独特的镜头运动和场面调度完成了优秀的视觉效果：特写镜头展示人物细节，对表情、衣着、动作的微观呈现，使角色更加鲜活、丰满；广角镜头捕捉现代都市光怪陆离的影像，显得居于画面中央的主人公与周围环境格格不入，塑造了其社会边缘群体疏离、孤独的形象……电影配乐与画面内容、叙事情节的有机结合，使《这个杀手不太冷》超越惯常的犯罪影片，绽放出人性和情感的光辉。
