所有时尚,无论是奢侈品时尚还是较低档次的时尚——都有一个缺点,那就是它对环境的影响。石油工业是世界上污染最严重的行业。时尚行业及其相关的纺织品生产则是污染第二严重的行业。时装生产每年排放12亿吨温室气体,超过国际航运和海运排放的总和。每一秒钟,我们的世界都会有一卡车的衣服被丢弃在垃圾填埋场。纽约市估计,每年扔进垃圾填埋场的衣服有9万余吨。
牛仔布是对环境不友好的一类时尚产品。每生产一条牛仔裤,耗水量高达7000升。每年生产的20亿条牛仔裤则需要170万吨化学品。这些消耗有望减少。一些品牌已经大幅降低了水和化学品的使用量。2019年秋,日本迅销集团——旗下有优衣库和海尔姆特·朗(HelmutLang)等品牌——生产了1800万条牛仔裤,该公司称与以前的制造方法相比,用水量减少了90%。
千禧一代将可持续性视为购物选择的一个考虑因素,1/3的人表示,如果一个品牌密切关注社会和环境问题,他们更愿意购买其产品。但根据波士顿咨询集团的调查,只有一小部分消费者愿意花更多钱买可持续产品,一些调查显示,这部分消费者只占整个消费群体的17%。
另一个问题是这个行业持续发出“服装的生命周期很短”的暗示,这一点在明星活动的报道中不言自明。如果一个明星(或皇室成员)被拍到穿同样的服装反复出镜,会招来议论和鄙视。尤其是在公众关注度最高的场合——比如红毯、奥斯卡颁奖典礼或戛纳电影节。懂得酷风尚的女明星往往将穿过一次的时装弃之不用。时装秀在这方面就更隐晦了,数百人飞往多个城市,这意味着价值数百万欧元的时装,在一场不到一小时的大秀后就面临着被拆解的命运。
时尚行业面临的一个主要问题是,如何处理季末未售出的时尚产品。即使是一线大牌在销售当季时装,也只能以全价销售出一半。每年全球生产超过1000亿件服装。假设全价和打折服装的平均销售率为80%。一些奢侈品和高端时装的销售率低至20%。在80%的情况下,意味着每年有200亿件服装成为业内所说的“死库存”。那么营销渠道中的任何参与者最终在时装季末时都持有库存,因此都是输家。
那200亿的数字还只是新衣服。根据《时尚商业评论》(TheBusinessofFashion)的数据,2019年,西方消费者平均购买的服装比15年前多60 %,并且每件衣服保留的时间是以前的一半——一半以上的情况下,不到一年。在西方市场,每年因此产生250亿件废弃衣物,其中85%最终被填埋。
那么当每个新的时尚季到来时,时尚品牌和零售商会如何处理未售出的库存呢?对于平价时尚和快时尚品牌来说,显然“以大幅折扣出售未售出的服装”是一种习惯性选择。75%的平价时尚和大约1/3的快时尚销售都已经在走打折价。但对于奢侈品时尚和高端时尚来说,降价会带来长期负面影响,因为它折损了品牌的独特性,并且让消费者以后也依赖于折扣。对于少量的剩余库存,有二手服装(“古着”)店消化,实体的、线上的都有。许多以这种方式供应的“二手”服装实际上是新的——有时只是去掉了原来的品牌标签。
另一个选择是焚烧——把所有卖不出去的衣服都烧掉。英国时尚品牌博柏利的2017/2018年度财年业绩报告称,“今年实际销毁的成品成本为3700万美元”,高于前一年的3500万美元。(最初,该公司声称他们选择焚烧是因为它能产生能量。)该报告发布之后,焚烧处理出现在媒体头版头条。五年时间里,博柏利销毁的商品总价值为1.35亿美元,其中大部分是成衣和配饰。博柏利每年焚烧的产品平均价值2700万美元,这样做的目的恰恰是为了“维护品牌价值”。
