“但是这些事总要有人去做的嘛，虽然危险，但也光荣。”孟特说，“而且现在消防员的待遇还不错，很多年轻娃儿还是很愿意来。”
“待遇好是应该的，我们家那个娃儿，吃完饭碗筷都不得刷，衣服从来没洗过，哪里像你们这里的娃儿，真的不一样。”
“指导员，饭做好了，可以喊几位阿姨下来吃饭了。”温涛在楼梯口说道。
“那我们一起下去吃个便饭吧。”孟特热情地邀请几位老太太。
宽敞明亮的餐厅里已经摆好了几样菜，消防队现在按照上级要求，吃得都是自助餐，一锅一锅的菜一字摆开，有回锅肉、青椒鸡蛋、毛血旺、清炒藤藤菜、凉拌黄瓜，还有一道苦瓜排骨汤，主食是米饭和烤红苕。
老太太的桌上还加了一道刘师傅临时加的菜，跳水泡菜+泡椒柠檬凤爪。
大头菜、萝卜、芹菜、胡萝卜等放在老坛酸水里泡半天，拿出来用清水洗干净，再拌上海椒面、辣椒油、鸡精、白糖和一点点蒜蓉，鲜酸爽口，在夏天特别开胃。
而泡椒柠檬凤爪是刘师傅最近刚从网上学来的，将洗干净的凤爪煮熟后，放入泡椒、柠檬片、老坛酸水、盐、醋、糖等，放冰箱里腌制一天，让酸味浸入凤爪之中，口感是又脆又酸又鲜。
这道凉菜合拼，瞬间赢得了一群老太太的喜欢，重庆人都爱吃泡菜，可以说是家家都有自己独门的腌制泡菜秘诀，几乎所有人都觉得自己家的泡菜是最好吃的，奶奶或者外婆腌的泡菜就算是五星级饭店的大厨师都比不了，那里不仅有童年的记忆，还有关于的家的味道。
但刘师傅的泡菜确实太好吃，脆嫩鲜爽，尤其是泡萝卜无论是颜色和味道都刚刚好，雪白如玉，透着一点点微黄，入口鲜脆又迅速化渣，紧接着口腔里全是萝卜的汁水和老坛里沉淀的特殊香气。
“哎哟，这个泡萝卜之好吃，太安逸了！”李大妈赞不绝口。
“还是不错。”看得出来，这群老太太里张大妈的家庭条件是最好的，也是最挑剔的，吃个泡萝卜也是慢条斯理，她慢悠悠地吐出这几个字，喊道，“刘师傅呢？过来一起坐嘛。”
刘师傅从厨房里探出了头，“你们先吃，我还给这帮小子准备明天的早餐。”
“弄啥子嘛？”张大妈问。
“酱肉包。”刘师傅说，“一半瘦肉，一半肥肉，好吃又不腻人。”
“重庆做得好的酱肉包可不多哟。”张大妈点评道，“九圆、鬼包子勒些都还是中规中矩，还可以吃，但是算不上特别好吃。”
“那有空尝一下我们的酱肉包，这可是阳阳老家的独家秘方。”刘师傅介绍道，“我们阳阳山东人，自己做包子啊、饺子啊都安逸得很，这帮小子都喜欢吃，我这秘方还是跟他学的改良的。”
“阳阳？哪个阳阳哟？”李大妈问。
“就是向阳呀。”孟特指了指隔壁桌的向阳，介绍道，“我们的班长，也是马上下命令的队长助理，身体素质又好，责任心也强，性格憨厚老实，你们刚才看得那场怡景大厦火灾，都是他带队救出的那名老太太。”
“他之前还参加过汶川地震救援，立了个三等功。”李东补充道。
“都是他呀？！”李大妈一惊一乍，两颗眼珠子瞪得圆溜溜地上下看着向阳，这人身材虽然不算太高，但黝黑壮实，长得倒也是浓眉大眼高鼻梁，只是气质太粗犷，看起来总有些憨厚。
“真的看不出来呀。”张大妈也赞许道，“都跟着我们跳了好几天舞了，也不晓得好大了？”
“29。”向阳被一群老太太直勾勾地盯着，浑身尴尬地说道。
“耍朋友没得？”李大妈突然八卦道。
“还……还没。”向阳突然间觉得自己有一种过年回家被七大姑八大姨逼婚的紧迫感，如芒在背，如坐针毡。
果不其然，李大妈开始笑了起来，“楞个大了啷个还没耍朋友咧？我还以为你娃儿都好大了呢！”
“长得太着急了。”向阳的脸都快红透了。
“张姐，你屋头不是有个女娃娃也没耍朋友，介绍一哈撒，我看勒个娃阔以，长得又威武，人又老实。”
