A.门捷列夫
B.波义耳
C.居里夫人
D.波尔
【答案】A
【解析】俄国科学家门捷列夫创立了元素周期表。
5.元素周期律
元素周期律揭示了元素的性质随着元素原子序数的递增而呈周期性变化的规律。19世纪俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律，并就此发表了世界上第一份元素周期表。
（四）生物学
1.蛋白质
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。它是构成细胞的主要成分，是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。
2.基因
基因是遗传的物质基础，是DNA（脱氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）分子上具有遗传信息的特定核苷酸序列。基因通过复制把遗传信息传递给下一代，使后代出现与亲代相似的性状。
3.基因工程
基因工程于20世纪70年代建立，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。
4.克隆技术
克隆技术是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的技术。1997年2月23日，英国苏格兰罗斯林研究所的科学家宣布，他们的研究小组利用山羊的体细胞成功地“克隆”出一只基因结构与供体完全相同的小羊“多莉”（Dolly）。2003年2月15日，“多莉”死亡。
5.杂交技术★
杂交技术指通过不同基因型个体之间的**而取得某些双亲基因重新组合个体的技术。袁隆平突破了日本人无法实现的杂交水稻育种技术，选育出了第一个得到大面积应用的杂交水稻品种——南优2号。他于1981年荣获我国第一个国家发明特等奖，还被国际科学界称为“杂交水稻之父”。
经典例题
单项选择题：1997年，世界上第一只克隆羊“多莉”诞生于（ ）。
A.美国 B.英国 C.法国 D.俄罗斯
【答案】B
【解析】1997年2月23日，英国苏格兰罗斯林研究所的科学家宣布，他们的研究小组利用山羊的体细胞成功地“克隆”出一只基因结构与供体完全相同的小羊“多莉”。
6.转基因技术★
转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体性状的可遗传的修饰，这一技术称为转基因技术。转基因最初用于研究基因的功能，后来人们造出基因改造食品，因其安全性未确定，尚有争议。
7.人类基因组计划
人类基因组计划是一项规模宏大、跨国跨学科的科学探索工程。其宗旨在于测定组成人类染色体（单倍体）中所包含的30亿个碱基对组成的核苷酸序列，从而绘制人类基因组图谱，并且辨识其载有的基因及其序列，达到破译人类遗传信息的最终目的。
人类基因组计划由美国科学家于1985年率先提出，于1990年正式启动。中国、美国、英国、法国、德国和日本科学家共同参与了这一计划。人类基因组计划是与曼哈顿原子计划、阿波罗登月计划并称的人类科学史上的重大工程。
二、科普读物
科普读物是与科学技术普及有关的书籍。它介绍的科学知识准确无误，能够把复杂的科学理论用最简明的语言加以说明，做到深入浅出。
（一）《海底两万里》
《海底两万里》是法国作家凡尔纳的作品，是“凡尔纳三部曲”的第二部。书中主要讲述了生物学家阿龙纳斯随“鹦鹉螺号”潜水艇艇长尼摩及两位同伴一起周游海底的故事。
（二）《八十天环游地球》
《八十天环游地球》是法国作家凡尔纳的作品。书中主要讲述了主人公福特与朋友打赌，要在80天内环游地球一周回到伦敦。他和仆人路路通克服了路途中的种种困难，但到伦敦时仍迟到了五分钟，他自认失败，却又意外地获得胜利。
（三）《宇宙的起源与归宿》
