陆大的话提醒了余庄头：对啊，为啥不能叫女人去呢？城里北街茶水铺多是夫妻店——男人管买卖和算账收钱，女人管捏窝头烧茶水。
这三十三家巷铺子现既然要个挤奶工，那倒是叫个女人去便宜。不然叫个半大小子见天的给羊挤奶，这好说不好听的，也不合适。
主意一定，余庄头就道：“陆大，你说的是。这活计确实还是女人合适。那我现改问了，啊，你们谁家里有女人能做的然后又愿意去的，有吗？”
原想让余庄头缓几天要人以便自家儿子有机会练习的陆大……
使女人去城里铺子做工，这个冲击太大，一时间庄仆们都有点懵，然后就是交头接耳，窃窃私语。
余庄头听了一会儿议论，然后又补充道：“自古‘男女有别’，这白天人来人往地干活倒也罢了，晚上铺子里都是男人，这女人住着不合适，这上工得早出晚归才行。”
“早起坐骡车进城，傍晚还坐骡车回来。”
“如果实在没人去，那就只能按户轮着来了。”
沉默中，这挤奶工的事儿真的就按户轮着来了。
自喝羊奶治好了腿抽筋后，潘小山逢人就夸赞羊奶的好处，以致现庄里十一户人家现今都喝上了羊奶，家里的主妇也都会挤羊奶煮羊奶。
所以这轮着来，技术上倒也是可行。
因余庄头家的余曾氏在主院做事走不开，故而这第一个轮到进城的就是余财多的媳妇余金氏。
自正月十八余财多离家去了铺子后，余金氏已有三个月未曾见到丈夫，心中十分想念。现有机会能进城看望，余金氏自是十分欢喜。
事实上，余金氏十分怀疑她大伯子余庄头生出让女人进城做工的主意就是为了让她夫妻能有机会见面说话。然后又知道她家里少不了她，就又弄出按户轮流的法子来——这样一搞，往后她一个月就能见丈夫三次，且还不耽搁家里的活计。
余金氏内心感激大伯与她一家的照顾，就决意要将今儿这挤羊奶煮羊奶的工作做好。
因想得太出神，第一次进城的余金氏竟一路无视了路两边的风景。
还在昨天，余财多就使张乙寻了那东街卖字秀才给写了两张“小店出售蚕豆壳五文一斤，羊奶五文一碗”的大红告示分贴在两家店铺。
随后来店的街坊邻居瞧到告示后禁不住好奇询问——蚕豆，他们都知道小满要吃蚕豆饭用，只这羊奶，咋也能卖？
余财多得了潘安捎来的信就如此这般的说了一通，然后打听的客人就知道了“连喝十天羊奶可减轻抽筋病症”这个闻所未闻的偏方。
雉水城城里人条件虽说普遍比庄户好，但好的也是有限——城里大部分人家，家常过日子还是得掐着粮油菜金，根本舍不得鸡鸭鱼肉敞开吃，也吃不起。
故而这大部分的城里人和庄户人一样缺钙，一样抽筋。
耳听羊奶能够减轻抽筋，就有那自己或者家人饱受抽筋痛苦的在店铺预定了十天的羊奶。
一碗羊奶一斤，能够两三个人喝。十天羊奶五十文，听起来虽说有些贵，但比起进医馆看郎中还是便宜。所以若真能花五十文一气治好家里两三个人的抽筋还是合算。
如此，昨儿半天工夫两家店合起来竟有二十来人交钱预订了羊奶。
现每天潘安给两个店铺光拉粮食和菜就要拉一车。今儿又加了余金氏和三头羊如何能坐下？余庄头早起瞧见赶紧又使了潘平赶了骡车一道进城。
一头羊才产七八斤奶，随余金氏一车拉来的三头羊的奶只够预订。故而潘安车进店卸了菜后就被余财多赶回庄子拉羊去了。
时间还早，余财多让张乙看着铺面，自己把余金氏领进了厨房。余财多指了水缸和柴禾给媳妇看，然后就让她自己赶紧挤奶煮奶，一会儿客人就要来取。
余金氏眼见男人一切都好，心中放心，便挽袖子开始干活。
余财多则坐一边听余金氏絮絮叨叨述说今春自家盖房的事儿以及新建的瓦房是如何的宽敞舒坦。
说着话，余金氏将挤好的一桶羊奶倒入锅里烧煮，余财多便坐到灶后帮着看火，余金氏则换了头羊挤奶，嘴里也接着絮叨。
