艾正闻言一愣：“你告诉人咱家要拿花园子种菜了？”
“哪儿能了？”吴氏笑道：“我只说搭个暖棚种花，结果没想周夫人、文太太家都修了！”
闻言艾正放了心，然后道：“对了，开春咱们家除了暖棚，再修个水窖……”
元维和宁氏感慨道：“大尚、明山、艾正三个人里我原以为大尚家世最好，平时花钱也大手大脚，结果没想却是他媳妇最会过日子，难怪早年便写出了《中馈录》，确是贤德。”
宁氏闻言笑道：“老爷今儿遇上了什么，这般感慨？”
元维把炉子和蜂窝煤的话告诉了一遍，宁氏吃惊道：“亭里炉子还有这么一出，可叹我当时瞧见竟没注意到！”
“我也是听文明山提后才知道的，”元维笑道：“而且我看大尚，他似乎也不知情。”
“大尚也不知道？”宁氏觉得难以想象，转念一想又觉得正常——自古男主外，女主内。元维也未必知道家里炉子灶台的事。
“大尚好福气！”宁氏改口赞叹道。
元维点点头，心说子安这个儿媳妇真是娶到了！
虽说还有点跳脱，去岁腊月整出了元宝鞋的事，毕竟还是年青气盛的缘故，但等几年就更好了……
周夫人听到周文方告诉的蜂窝煤一事微微一愣，转即恍然道：“佩儿的夫家在西山有个煤窑……”
正月十一这天早起还是万里无云的好天气，但等午后日头便忽地隐了。从祝文家吃席回来的红枣下轿后看看天上突然涌现地云层，不无忧心地问谢尚道：“老爷，这是又要下雪了吧？”
肯定地语气。
谢尚点头认同道：“是啊！而且还不小！”
俗话说“春雪冻麦根”。这都是春天了，还这样下雪，红枣心说：别真是小冰河吧！
进家后红枣叫来了晓乐，问道：“太平庄以往的春耕都是怎么样的？”
晓乐把所知道的告诉了一遍。红枣知道北方冷，粮食都只一季。但听得三月种水稻，八月收，三月种小麦，八月初收，三月种玉米，八月初收，三月种红薯，八月收，忍不住吐槽道：“十月中才下雪，下剩两个多月就干看着地荒着？”
晓乐垂着头不敢说话。
这个问题他也想过，但请教了庄里的老农却是无解——一般粮食菜蔬的生长都要百日以上，没有足够的生长期便没有收成。
吐槽归吐槽，问题还是要解决。
红枣回忆了好一刻后方不大确定道：“我记得玉米从发芽到出苗要好长一段时间，不是三五天的事。”
十年过去，早年在高庄村跟着她爹娘种地的事红枣差不多已经忘光了。
“回太太，”晓乐回道：“看天气，天气暖和发芽快，似京城这一带三月初下种，要半个月到二十天才出苗。”
“那能不能跟秧苗一样的提前催芽出苗，”勉强记得插秧辛苦的红枣问：“然后再大田定植？”
如果能，那就能省半个月。一季半个月，两季可不就一个月了？
玉米一惯都是点种。晓乐先是没想到这个茬，现听红枣这么一提，心有所悟，赶紧道：“小人明白了！这就去细化章程。”
“等等，”红枣叫住了晓乐：“这玉米和水稻不一样，水稻早期好水，根都要淹在水里，秧苗从秧亩的烂泥里起出来不会伤根。玉米耐旱，幼苗不能直接这样子硬拔。”
红枣边说便思考道：“你刚不是才做了个打蜂窝煤的模具吗？我琢磨着你再做个类似的小一点的，一次只打一个孔的，孔也不要打穿，就按点种玉米的一寸来深好了。”
“这样打出来就是一个个的，栽种时连根土一起种好了。对了，这根土记得用肥土以保证出苗质量。”
好苗才能出好粮。
前世有一阵特别流行阳台种菜。红枣看她妈从菜场买的黄瓜秧、丝瓜秧都是跟花盆里倒出的钵形土，进而知道了种地育种用的神器——营养钵，一种类似于打蜂窝煤的农具。
晓乐庄仆出身，闻言便领会了红枣的意思，佩服不已，自是连连点头。
而一旁看书的谢尚更是听掉了下巴——他媳妇这是要在京师种两茬玉米？
这是古今多少人想干而没干成的事？
这要是叫他媳妇给干成了，谢尚不敢想了，颤声问道：“红枣，你这是……”
“先试试，”红枣回首笑道：“也不知成不成。毕竟我也没正经种过地！”
