正在阅读《少吃土豆》
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其实你真没有必要吃那么多土豆,除非是因为身体原因要坚持食用大量高糖高碳水化合物的食品,否则你就跟土豆说再见吧。

要想减肥成功,尽量别吃土豆。要知道,虽然土豆皮下面的部分卡路里含量不是很高,是值得享用的美味,但很多与它搭配食用的食材都是高热食品,所以你摄入的卡路里不仅是土豆所含的,也有其他物质的参与。

还有个关于土豆的问题就是烹饪方式,我们很难找到一种健康的烹饪方式能把土豆加工得美味又不油腻,吃起来不会觉得干巴乏味。要想把土豆做成美味佳肴,只能把土豆烤得嗞嗞冒油,或者用融化的黄油搅拌制成土豆泥,或者在土豆泥上撒满碎干酪。除了这些增加脂肪和热量的烹饪方式,似乎也找不到其他好方法能把土豆变成美味了。

所以我的建议就是少吃土豆。改掉每顿饭都摄入过量碳水化合物的习惯,让蔬菜占据更多的餐盘空间,多吃蔬菜来代替土豆吧。

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