中秋节前,诸店皆卖新酒,重新结络门面彩楼,花头画竿,醉仙锦旆pèi[1],市人争饮。至午未间,家家无酒,拽下望子[2]。是时螯蟹[3]新出,石榴、榅勃[4]、梨、枣、栗、孛bèi萄[5]、弄色枨chéng橘[6],皆新上市。中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月,丝篁[7]鼎沸。近内庭居民,夜深遥闻笙竽之声,宛若云外。闾里儿童,连宵嬉戏,夜市骈阗,至于通晓。
[1]醉仙锦旆:写着“醉仙”字样的锦旗。
[2]望子:也称“酒帘”“酒旗”“酒望”“锦旗”,用布帘缀于竿端,悬于门前,以招引顾客。
[3]螯蟹:螃蟹。
[4]榅勃:即榅桲,参见本书卷二“饮食果子”条注释6。
[5]孛萄:参见本书卷二“饮食果子”条注释7。
[6]弄色枨橘:弄色是宋代对水果的一种处理方法。据学者研究,宋人可为果子做色,其一为铜绿色水浸色,以便长时间保持色泽鲜艳。其二为果子将熟之际,剪纸粘上,夜露日烘,渐变红色,其纹如生。枨通“橙”。弄色枨橘即用弄色手法处理过的橙子和橘子。
[7]丝篁:弦管乐器。借指音乐。南朝梁刘勰《文心雕龙·乐府》:“诗官采言,乐胥被律,志感丝篁,气变金石。”
【译文】
中秋节前夕,各家酒楼都开始卖新酒。大家都把店前的彩楼重新装饰,挑着酒旗的竿子也要重修上漆,挂上新的写着“醉仙”字样的锦旗。居民们纷纷抢着来喝新酒,等到中午时分,各家酒店的酒就都销售一空了,纷纷把酒旗扯下来。这个时节,螃蟹刚刚上市,石榴、榅勃、梨、枣、栗、葡萄和弄色处理的橙子、橘子也都新上市。中秋的晚上,富贵人家的亭台楼阁张灯结彩,普通人家则纷纷跑到酒楼里来,都是为了有一个好地方赏月。这一晚,京城处处音乐悠扬。要是家住在皇宫附近,隐约还能听到皇宫里远远传来的笙竽之声,好似从云外传来的一样。街巷里的小孩子彻夜嬉戏打闹,夜市里人满为患,一直热闹到天亮。
