以前并州鞣制毛皮的加工能力不足，拖后腿的其实不是工艺，而是小作坊式的生产方式。由于规模过小，纯手工作业，每一家的加工能力都不大，又形不成合力。杜中宵搞了这一处大作坊，除了关键的几种工艺，大量的制造过程被合并到了一起，仅此一项，就不知道节省了多少人力。又使用厢军，做那些不需要技术的工作，不多的工匠便就形成了巨大的生产能力。
这就是观念的差别。杜中宵千年的见识，知道规模效应有多少好处，怎么可以快速提升效率。先是把小生产者聚集到一起，形成工场，使生产场地和工具共用，效率叠加。等到成了规模，再在工场中设计使用机械，进一步提高效率，从而形成良性互动。生产规模起来了，市场也就形成了。等到这里成了毛皮加工中心，并州城的鞣皮匠人肯定会争先恐后地搬来这里，慢慢不必轮差。
第16章 生意兴隆
程二郎向炉膛里加了一铲石炭，看火慢慢烧得旺了起来，便就走到一边，靠在柱子上，看棚子里面鞣皮的匠人。他是个年迈厢军，货场建好了，得了这个烧火的活计。
热气从炉子里出来，沿着棚子底下铺好的火道，从另一边的烟囱透出去。反正煤便宜，几个炉子烧得极旺，棚子里虽然四面透风，却温暖如春。甚至还有好事的匠人，在棚中摆了十几盆菊花，此时开得正艳。各色匠人，便就在这温暖的工棚里，忙忙碌碌。
看着钟阿大带了几个人刮皮，一边忙着，嘴里嘟囔个不停，程二郎不由笑。这个程阿大是从永利监征来的匠人，怪话最多，活从来不停，口中的话也不停。
齐孔目坐在棚子的尽头，耐心查看着账目。棚子那头太热，他觉得口干舌燥，便就只在离炉子远的这一边待着。随着毛皮货场慢慢走上正轨，齐孔目的生活也平静下来。
正在这时，一个小吏从外面进来，到齐孔目身边低声道：“孔目，杜官人到了。”
齐孔目急忙起身，随着小吏迎了出去。
杜中宵走过在货场的小道上，看着货场里拥挤的人流，有些出了一口气的感觉。随着冯原等从雁门寨回来的外地客商的到来，货场这里鞣制毛皮的产能充分利用了起来。从北地贩来的毛皮，可以直接在这里鞣制成熟皮，不但是大大方便了客商，也方便了并州百姓。以前并州人穿毛皮并不多，随着熟皮价格的飞快下降，很多人都到这里买件皮衣穿。
看见站在自己店铺门口的毛皮行首冷员外，杜中宵不由冷笑。货场建起来之前，自己想让这些人帮帮忙，却没一个信自己。等到这里的生意做起来，这些人一下就忘掉了自己说过什么。
冷员外站在店铺门口，指挥着小厮向路过的百姓叫卖毛皮，眼睛瞪得溜圆，生怕漏过一个客人。都怪当初自己棋差一着，没有先在这里开处铺子，失去了大客户，只能这样沿街叫卖。最早到货场这里进驻的是外地客商，他们把持了最大的货源，又跟从这里向中原贩卖的大客商熟识，每日里不知道有多少货进出。冯原那几个人，现在都是大员外，货场里等闲见不到他们的身影。倒是并州本地的客商，由于进驻货场的时间太晚，只能沿街摆摊，做本城百姓的生意。
一眼看见那边走过的杜中宵，冷员外急忙吩咐身边主管几句，快步跑了上去。
到了杜中宵面前行个礼，冷员外道：“官人如何今日得闲，到货场来巡查。”
杜中宵看冷员外满脸堆笑，淡淡地道：“今日无事，过来看一看。”
冷员外道：“若官人无事，小的与几个行商在旁边酒楼摆个东道，还望赏光。”
杜中宵道：“我要到那边鞣皮的场务看一看，再说吧。”
说完，带了陶十七等人离去。
冷员外看着杜中宵的背影，高声道：“官人忙完了，小的去请官人！”
说完，冷员外看旁边摊子的宫员外看自己，过去道：“难得杜官人来一次，切不可错过了机会。你去找其他行商，一会等杜官人忙完，我们一起去请。”
宫员外道：“现今生意如此忙碌，哪里有时间去请官人喝酒。”
