比如说我下丘村，我们下丘村就熟悉……所有的事情，是吧？没办法。
你别碰那个叶子，别……哎呀！别动，再动蜂针断里面，再挑你能难受。”
里长正说着，宋掌柜蹲在木盆旁边，伸手去碰叶子，叶子上还有蜜蜂在喝水。
结果蜜蜂以牺牲自己为代价，给了宋掌柜一下。
有村子的孩子过去，小心地帮宋掌柜取下蜂针，告诉宋掌柜：“自己放嘴里吸，或者找指头有劲的人帮你挤挤。”
旁边有人过来帮忙挤，宋掌柜的则木然地站在那里。
过了片刻，他扭头看向里长：“所以你们其实拿不出来更多的蜂蜜了？你们是想要蜜蜂采蜜？”
“这些蜂箱下丘村会派人分散到应天府各处，给蜜蜂更多的蜜源，在好好照料的情况下，过上一个月，就能割出来三万斤的蜜。
等到冬天之前，可获得超过十万斤的蜜，因为春天的一茬，咱们没割上，只能割夏秋。
夏天可以多割几次，每次少割一点，秋天的时候要看具体情况，蜜多则多割，蜜少便不割了。
那些剩下的蜜留着冬天给蜜蜂们自己吃，如此才能保证明年开春的时候有足够多的蜜蜂快点采蜜。”
里长不直接回答宋掌柜的问题，而是说起蜂蜜的产量和时间。他在告诉宋掌柜，你那一万斤收走了，对咱没影响，有本事你再来一次？
王掌柜在旁边请教：“朱里长，冬天怎么养蜜蜂？”
“要看天冷不冷，福建、广州那里冬天的蜜蜂会采蜜，应天府的基本上就停了。
再往北，一到冬天蜜蜂会死一大批，它们是来回换位置，最外面的最冷，里面的暖和。
然后它们煽动翅膀，让内部暖和的气动起来，这时必须有足够多的蜂蜜吃。
下丘村的不用，今年下丘村有二百亩大棚，朝廷建一万亩大棚，把蜂箱搬进去。”
