中午吃队伍带的酸菜一起做的血肠，加上面肠，保存时间就这么短，血肠始终要换井水泡。
“所以还是腊肠好，至少能放很长时间，这香肠香是香了，做完最多放两天，不吃里面开始变黏。”
朱棡在吃香肠片，猪小肠肠衣的，另外多一个竹荪酿，竹荪里面放猪肉与蘑菇，蒸完浇汁。
官员们也在吃，香，哪个菜都香。
他们其实挺纠结的，不知该怎么评价亲王们。
说亲王们奢侈吧！人家就多两道菜，黄瓜和茄子不算，百姓损失不了多少，不就是小和大的区别嘛！
说不奢侈吧！这菜太好吃了，怎么做的？看上去并不复杂，自己天天吃，保证能长胖，现在太瘦了。
王仕童又吃个竹荪酿，抬头看朱棡：“殿下，头两个月本地百姓就在竹林里挖了竹荪，舍不得吃，等着百货商店收，能卖上价吗？”
他是太原县的知县，这边有毛竹，百姓挖竹笋和采竹荪，竹荪保存不了多久，都吃了。
竹笋不会做成干，没人要，干的泡开后，也失去了鲜的口感，跟柴火似的。
倒是竹荪能够晾晒干，这个泡发后不错，跟其他蘑菇差不多。
朱棡听完对方的话，愣神几息，问：“军士们没跟你们说竹荪的事情？商人们也未提及？”
本地官员们相继摇头，没说过，啥意思？竹荪有何可讲的？
朱棡懂了：“嗯哼！咱们今天吃的竹荪吧……它不是在竹林里找的，是种的，一种一大片，竹林里才有多少啊？不够吃。
咱吃的都是很大的地里种，根本吃不完，都拿出去卖，跟种庄稼一样，很多。
还有银耳、木耳、金针菇、灰蘑、猴头菇、团菇……
咱叫你们找溶洞，就是为了种东西的，天然的环境，稍加修整就能大量种植了。”
朱棡说完看官员们，果然，他们目瞪口呆。
“殿下，是砍花法吗？种香菇的那种？”郭知府想到了个技术，宋朝就有的。
“非也！”朱棡摇头：“那种太麻烦。野生的本王收了，给个好价钱，得看品质，并不是所有野生的都比人工种植的好。”
