米饭早蒸好了，正用风扇呼呼吹，尽量干一点，方便炒，需要放许多油。
可惜没有大棚就没有黄瓜和茄子，还得等一个月，显然等不了的。
早芹菜有，生菜也不缺，加上茼蒿、茴香、韭菜、小葱。
大葱没有了，大萝卜也没有了，胡萝卜有，干菜与咸菜同样能拿出来，冬天白菜做的酸菜保存不到现在。
今天做全鸡宴，主食什锦炒饭，喝点黄酒，不能喝多了，下午还要去转。
镇子里的百姓只能吃到四个菜加一个汤，红烧鸡块、肉末生菜、鸡肉炖蘑菇、鸡肉炒茴香、鸡茸海带汤。
另外给孩子们准备了零嘴儿，裹面包渣炸的鸡排、酱的鸡肝切片。
爆米花棒的膨化设备与蹦爆米花的锅炉同样拿来，帮助百姓加工爆米花棒和爆米花。
亲王与官员的所在，菜的样式增加，变成八个，加了熘肉段、小葱胡萝卜丝炒肉丝、鸡肉豆腐酿、芙蓉鸡片。
额外加个汤，鸡肉汆丸子，凑成八菜两汤，由下丘村来掌勺，炒饭可以过一会儿再炒。
百姓不喝酒的直接炒，护卫们炒，大铁锅一次能炒几十斤的米饭。
里面放了胡萝卜丁、葱花、蘑菇丁、鸡蛋、海虾仁、火腿丁、瑶柱、鸡腿肉，及其他调料。
故此这个什锦炒饭怎么看都是扬州炒饭，晋祠镇吃米饭没少吃，却从未吃过这等炒饭。
“有现在的炒饭还做菜干什么？一碗炒饭就全了，这个是什么肉？”
百姓发现不用吃菜，光吃炒饭便可，还有小咸菜围碟，比如小葱拌豆腐，这道菜后来变成东北菜了，其实是鲁菜。
为什么变东北菜？看东北人饮食习惯，米面皆吃，东北种麦子的少，大部分是大米，山东种麦子的多。
