他正常杀羊，羊血不能浪费了，熘羊血挺好吃的，喝羊汤里面也放羊血，像豆腐似的，故称血豆腐。
另外是中药，把羊血给烧成炭，有的单独用，有的配合着人的毛发烧的炭，一起给人吃。
羊的叫羊血炭，人头发的叫血余炭。
羊血需要分出来一部分烧炭，准备随时个周围村子的人使用。
本地的宁化巡检司属于军屯，之前由山西都指挥使常守道带着军队过来屯。
后来常守道走了，被调到湖广当都指挥使去了。
军屯不是只有兵，是军户，士兵带着家人一起到此，整体军事化管理。
故此小杂粮被取来，给孩子们做爆米花棒和蹦锅炉那种高粱米的爆米花。
队伍里的工匠去和石膏，一会儿让人咬牙印，太医院的太医给人诊脉，望闻问切先来一套。
“可惜喽！蒜已经老了，再有一个月该收获，没有蒜苗来炒羊血。
不过现在有蒜薹了是吧？咱们炒蒜薹，正适合，嫩着呢！
其实现在可以采蒜做糖蒜，等着成熟了就不适合了，那时大蒜的皮不能吃。”
朱棡见大家在那里搅羊血，考虑吃的问题，他专门学的。
自己的封地种大蒜只适合一茬，种完大蒜不能再种大蒜，有的种黄瓜、茄子、豇豆、扁豆。
有的则等上十几二十天的再种，如冬天吃的大葱、大白菜、大萝卜、胡萝卜。
