三个官员：“……”
他们平时也吃不到这么好的东西，官员的俸禄低。
宣城县为上县，知县从六品，俸禄一年九十石。
县丞正七品，八十石；主簿正八品，七十石。
其他的属官正九品，包括典史一个，俸禄六十石。
直接给米，带壳的，想吃别的东西拿米换，要不卖了米买东西。
李知县喝口酒，又吃块鸡肉，咽下：“宜长，来时我到地里看过，麻和油菜长得好，地力耗费多否？”
“麻和油菜消耗得不多，补肥足矣，用草木灰、麻籽油渣、磷石粉末，加上沤的农家肥。”
里长承认连续耕种对地力有影响，但没关系，正常施肥即可。
“为何用那些东西？”关县丞知道农家肥，其他的不明白。
“缺啥补啥，缺多少则补多少。”
里长自己都没搞清楚，反正憨憨说的。
更说过大豆的豆秧及榨完油的豆饼沤一沤，放地里最好。
可惜豆饼即便人不吃，也要给牲口吃，豆秧牛羊吃也适合。
“怎知道缺啥？”郑主簿问出关键问题。
里长微微摇头：“一般都放点吧？”
朱闻天闷头吃饭，不管我的事儿。
众人边吃边聊，县丞与主簿主要说县城里的事情。
知县问东问西，得知陶盆、碗、碟子，村子里统一购买，专门用来吃大锅饭。
顺便了解到村子把去年种麻的地用来种棉花，垦荒数量超过两千亩，其中四百亩比较好。今天吃鸡的原因在于过两天开始收割苎麻与油菜，把身体吃壮，连吃五天好的。
朱闻天最先吃完，他不插话，他带小伙伴们去消食一会儿，接着午觉，长身体。
见憨憨离开，里长长出口气，他始终担心暴露。
“宜长，来时路过其他村子，村民面上多有菜色，怎你村子开荒多，反而……”
李知县疑惑，下丘村的人难道跟其他村的人不同？
“村子有大牲口使唤。”里长给知县满酒，笑呵呵地说。
“有几头？”主簿想着对方说开荒两千亩。
里长不作隐瞒：“我想想，呃……牛有九十头，骡子一百二十匹，驴六只，马……九十匹。”
三人再次：“……”
他们深深地怀疑这个里长在说谎，开什么玩笑？
竟然敢说有三百多只大牲口，你们村多少人？把人当牲口用？
里长微微一笑：“吃过饭诸位去看看，顺便叫人杀头猪，晚上给诸位做红烧肉吃。”
“午后要回去，县中事务繁忙。”
李知县摆下手，从宣城过来的路太远。
“哦！”里长应一声，又扬声喊：“吃完饭的去帮着杀头猪，做红烧肉。”
“宜长，何必如此？你村子不容易。”李知县为难。
“当今天子管得严，官员俸禄低，无法给你们钱，吃口菜怎还不行？”
里长替官员说话，上面有人好办事，路引一开三个月。
钱不是不可以送，而是不得当众送，送吃的，吃到肚子里，没人管。
“叫宜长破费了。”李知县算答应下来。
吃饭速度加快，他们打算在村子里转转。
