也就是说中餐对厨师的功夫要求非常高，需要进行烹饪，即用到火，然后加入各种调料，把握量的同时又要把握火候。
而日餐则基本是各种天然刺身，很少用到烹饪技巧，直接就切好端上来。当然也不是茹毛饮血，长久以来算发展出了其独特的刺身文化。
额，刺身主要是鱼哈，所以说“水”嘛。
鱼肉本身比较嫩，其他东西不太适合刺身，要是来个大肠刺身，日本人估计也受不了。
反而茶道这种非常复杂繁琐的东西，与日本人的习惯大相径庭。
虽然日本那些战国人物都很喜欢茶道，不过和宋代真没法比。因为日本战国时期分成那么多小国，又连年征战，太贫瘠，压根没法发展真正的茶道。
宋代能发展起来，真的是因为宋代的确有钱。
——
大清邮局。
小左翔又过来找到了崔邮差，两人到了一个僻静地方，小左翔问道：“准备得怎么样了？”
崔邮差说：“我已经仿造了数封信，有俄国人的，也有革命党的。”
小左翔看了看说：“很好，没有让我失望。”
崔邮差哈了口气：“那个……”
小左翔拿出一件棉袄和一副手套扔给他：“是你的了，事成之后，还会有赏银。”
崔邮差戴上手套，道：“谢大人。”
小左翔不屑道：“你应该感谢的是天皇。”
“感谢天皇！”崔邮差接着说，“大人千万不要供出小人。”
小左翔说：“此后的事情用不着你出手，放心就是。”
崔邮差脸上不知道是失望还是高兴，只得道：“小人知道了。”
李谕做梦也想不到，他被收买竟然只是这么简单。感觉就像越狱里，那个少年被狱警的一个汉堡就收买一样。
第三百二十一章 左手天使，右手魔鬼
李谕在给光绪上课时，光绪又问了不少李谕出国的事情。于是李谕大体说了说自己在美国、日本和欧洲的见闻。
现在去过这么多国家的人真是不多，而且李谕的认知也超前许多，对各国的见解很深刻。
光绪听得非常出神：“庚子之败果然无可避免。”
可不是吗，慈禧那时候连火车都害怕，就不知道哪根筋搭错了，向十一国宣战。
外面的崔公公听到后，轻轻咳嗽了一声。
光绪本来还想再问点啥，听到后立刻止住了嘴，轻轻叹了口气。
他心里当然知道，庚子之败慈禧责任很大，但也正是因此，这件事不能在宫里太明目张胆说，慈禧之好面子可谓世所罕见，做了错事也不能说。
光绪挥挥手：“退下吧。”
李谕走出瀛台，路上崔公公对他说：“帝师啊，有些话可不要给皇帝随便乱讲，不然，嘿嘿。”
李谕说：“是皇上问起。”
崔公公说：“我知道是皇上问的，不过现在皇上身体有时抱恙，难免会做出一些不太，嗯，不太合规的举动。做奴才的，不能让皇上犯错。”
说话间，瑾妃路过二人。
崔公公连忙给她行礼：“娘娘。”
“免礼吧，崔公公，”瑾妃说，“这是从贡品里选的江南糕点，你尝尝吧。”
“真是折煞小人了。”崔公公连忙说。
瑾妃在宫里是个老好人，宫里的人包括太监宫女都和她关系很好。
瑾妃看向李谕：“帝师的形象让我以为见到了日本使臣。对了，听说你写了一套小说，在法兰西国还拿了奖，并且附属作者是京津才女碧城？”
李谕说：“是这样的。”
瑾妃说：“能不能给哀家拿一部，我也瞧瞧能拿法国人奖的东西。”
