等安叶写完递给于大娘，于大娘还有些懵：“这……这也不用弄得这么正式吧？咱们以前做工都是说好了就行，这，再说我也看不懂呀。”
不等安叶回话，齐红英便接过了纸，“娘，我觉得小安老板做得对，做生意就是要这样把事儿都弄得清清楚楚才好，这不也免得以后万一有了什么扯不清的，反而伤了我们之间的和气。至于认字嘛，村长家儿子不是童生吗，咱们去找他幫忙看看。小安老板，你不介意吧？”
安叶有什么介意的，她巴不得呢：当然不，等你们找人看过没问题，咱们就盖手印，以后你们就是安記小馆的帮工了！
几人正说着话，丰云山端着两个大碗从廚房走了出来，见她们还在谈事，主动说道：“大娘，你们吃早食了吗？我下了面条，还煎了几个饼子，一起吃吗？”
这话一问，于大娘眼皮子都抖了一下。
虽说她是从来不信那些村里人嚼舌头的，但这丰家小子平日里那脸色冷得梆硬，就算她觉得他人还不错，也不咋愿意主动上去搭话。
没成想，人家竟然还記得问问自己吃没吃饭。
“谢谢了啊山子，我们在家吃过了。正好我们和叶子都说好了，那你们先吃饭吧，别饿着了，我们就先走了。”说完便笑着和安叶打过招呼后走了。
临走到门口的时候，耳朵尖还能听见丰家小子轻声细语问人家叶子老板想吃哪样呢。
啧啧啧，这些男人，就会在媳妇面前装样子。
看着于大娘婆媳俩走远
的背影，安叶看向丰云山：于大娘她们很可靠的，有她们帮忙，开业当天应该能顺利不少。
丰云山轻轻揉了揉安叶的头顶，语气温柔：“辛苦你了，招工的事定下来，就少了一件心事，鋪子里还有些尾巴要收，还有打牌匾的事儿，都交给我就好，你不用操心。”
安叶抬头看着他，眼里满是暖意，点了点头，伸手握住他的手。
“想吃面还是饼子？我学着你煎的糖酥饼和洋芋丝饼，我去给你拿，还挑了些泡豇豆出来，可以裹着饼子吃……”
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五月初五，又是一年端午节。
辰时一到，李桥镇主街便响起了一阵“噼里啪啦”的鞭炮声，炸飞的红纸皮飘舞着散落在一间崭新的鋪子之前。
安記小馆，开业！
鞭炮声刚刚停歇，下一刻锣鼓已然打了起来！
舞狮队穿着鲜艳的红黄色衣服，锣鼓手敲着欢快的锣鼓，狮子踩着鼓点，摇头摆尾地来到铺子门口，引得路过的人纷纷驻足观看，欢呼声、锣鼓声交织在一起，格外热闹。
狮子时而跳跃，时而翻滚，时而摇头摆尾，看得路人不停拍手叫好。
“诶，前面有新店开业，走去瞧瞧！”
“肯定是安老板的新铺子，我都听她说了好一段日子了！”
“安记小馆！我记得叫这个，安老板跟我透露了，开业去价钱有得便宜呢，走走走，必须要去捧场！”
“不知道今天有啥新菜没有，这新铺子，肯定得有新吃食吧……”
舞狮表演一停，安叶与陶玉玲便走上前，一人一边，合力一把扯下牌匾上的大红绸布——
“安记小馆”！
丰云山亲手挥就的四个大字赫然醒目，阳光洒在牌匾之上上，熠熠生辉。
而他本人，此刻正站在安叶身后，眼中满含爱意与珍视望着前方那坚韧的身影。
“开业大吉，开业大吉”！
“掌柜的，能开门吃饭了不？！”
安叶朝于大娘和齐红英一点头，两人便立马会意，开始迎客。
“来来来，客官请进，对，店里卖烫菜，今天的客人都送一份我们掌柜新研究出来的吃食。”
“您几位？这边请，这有大桌子。”
不消片刻，安记小馆已经坐满了人。
陳大娘、丰云婷也早早就来帮忙了，安叶心中感谢，但忙着赶紧去廚房，没来得及寒暄。
陈大娘：“你赶紧去，前面就交给我们几个，用不着你操心。”
于是安叶与陶玉玲、于大娘一起去后厨忙活。
丰云山算术最好，今日特意关了铁匠铺，来全心全意帮着安记小馆收银算账。
丰云婷和齐红英都是能说会道的，做事儿也机灵，便负责招待食客以及记菜、传菜。
“烫菜两份，一份要麻辣烫的，猪肉、多几种青菜，还要粉条，送菜要臭豆腐。一份要酸汤底的，菜都一样，不过送菜要霉豆腐。”
听到点菜的安叶一箱就明白了，应当是两个人一起来吃，刚好一人点一样送的菜，这样就都能吃到了。
