在总计不过四千平方公里左右的面积中，其中有七八成以上是不适合耕种的丘陵山地。
面对平安镇如此众多的丘陵地形，王守哲能想到的最好办法，便是梯田模式。
这世界上，农业也发展很久了。在如此丘陵地带发展梯田，也并非王守哲独创，便是学宫中也有许多类似的记载。
然后在这世界上梯田却并非主流，甚至连小众都谈不上。
原因很简单，每一亩梯田的开荒成本，便是普通粮田的数倍，耕种难度同样较高，再加上运输困难，灌溉困难等等。
造成了单位亩产的生产成本，已经远远高于粮食的收购价。
如此情况下，又有哪个世家会去开发梯田？
这一日，王守哲到了兴盛农庄之中。
如今兴盛农庄的负责人，是一位叫王娟的女性旁系族人。她从小就十分聪明，还在王氏主宅的族学里上过学，之后便一直在兴盛农庄中发展。
靠着认真负责和长久的积累，她的表现越来越突出，从管事到主事再到大主事，在旁系族人中也算是佼佼者了。
“王娟，拜见家主。”王娟带着农场中的一些主事，迎接王守哲的到来。
她如今不过二十六七岁左右，却是一副沉稳干练的模样，连宵翰老祖一直以来都对她称赞不已。
“免礼。”王守哲淡淡地挥了挥手，“我此番前来，主要查看一下梯田的开发和技术发展。王娟你带我先去看看。”
在他原本的计划中，大面积开发梯田也就在这一两年时间。然而这一次的水灾，造成了大量的难民流离失所。
因此建立梯田农庄已迫在眉睫，否则光凭疏浚河道，修筑河堤。又哪用得了那么多人？王氏就算再富裕，也养不起太多的闲人。
“是，家主。”王娟也不废话，径直领着王守哲一路到了梯田实验田那边。
这一大片实验梯田，便是建立在兴盛农庄的北坡上。
北坡向南阳光充足，坡度较小，可供开发的空间很大。
北坡上已经修筑了成片成片的梯田，如今正是麦子抽穗灌浆之时，王守哲一眼望去，便是一片青绿色的海洋，层层叠叠间，高低交错，颇为壮观。
“启禀家主。”王娟一路领着王守哲过去汇报道，“这一片实验梯田，约莫为三百亩，种植的是咱们王氏十九号麦种。因为更加容易控制灌溉水量，反而更能精细化工作。因此生长势头很好，出产的麦，质量可能更好。”
“梯田耕种不易，主要体现在开发不易，灌溉不易，运输不易等几点。”王娟言简意赅道，“先说运输不易，因为梯田高低交错，各种运输成本很高，往往需要人力挑担。对此我根据家主的指示，在梯田之间修筑了彩带状洋灰路。如此我们便可以通过牛车马车，或是人力车来进行运输。一次性投入虽大，却能节约长久运输人力。”
王守哲一看，高低纵横的梯田之中有一条弯弯曲曲的水泥路蜿蜒而上，直至梯田顶部。
“此外，家主要求实验用的单轨运输车，我也建了一条。”王娟说道，“在梯田最高处有一座绞盘，可用牛力驱动绞盘齿轮，将单轨运输车拉到最高处。装满粮食后，单轨运输车便能靠自身的力量向下滑落。收成速度方面，比起普通农田还要快些。”
说话间，王娟还对王守哲露出了崇拜的眼神。真不愧是家主，处处都是奇思妙想。
单轨运输车是王守哲这些年，要求工匠建造实验的产品。它不太适合平地，反而适合高地落差之地。在地球上，一些山地果园会用这个。
唯一的问题便是，对铁的需求极大。哪怕仅仅是建造单轨，也是极为耗铁。
也是由此。
这些年来，平安镇一直对外大量采购粗铁，甚至不惜溢价购买。
平安镇对粗铁的需求太大了，处处都要用铁。
“灌溉方面呢？”王守哲追问道。
