松本听的如痴如醉，对于一个好酒的人而言，李孟洲的这套观念，是真的让他心痒难耐！
“孟洲君，你讲的这些，真是太好了！”
“你要是发表在报纸上，必定会震惊中日两国的酒界！”
“你们中国话讲，朝闻道，夕死可矣！听了你的这番话，若是让我用八种杯子品尝一番这八种酒，那我死了也是笑着死的！”
松本是真的沉浸在李孟洲的这番描述里，他的眼神里，透着一股子渴望。
“松本君，这些酒和酒杯，在大上海也不是难寻。”
李孟洲笑道：
“这喝酒不在人多，二三好友，再有好酒好杯好菜，便足矣！”
松本闻言大笑，拍着手说道：
“吆西！孟洲君的话大大的合我的心意！”
“这样，我派人好好寻摸一下，等找到了合适的酒杯，咱们一醉方休如何？”
此刻的松本，是真的把李孟洲当酒中知己了。
“那是我的荣幸！”
虽然心里恨不得砍了松本的狗头，但在这沦陷的上海，李孟洲要想混得好，还要能偷偷的帮一帮自己人，就得往上爬，而往上爬不光得有功劳，还得有靠山。
松本这个小鬼子，就是李孟洲找的第一个靠山。
让他不要脸的给小鬼子当狗，他可干不出来，但是违背良心的跟小鬼子假装交朋友，他还是能忍着恶心接受的。
“孟洲君，你对酒和酒杯的言论，就如此高妙，那不知你对茶和水，又是何等精妙见解？”
松本一副小学生的样子，眼巴巴的看着李孟洲。
他好酒，也好茶。
李孟洲闻言，便说道：
“松本君必然是读过茶圣陆羽的《茶经》，自然知道，其中对水的要求吧？”
松本点头，说道：
“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉石地慢流者上，其瀑涌湍漱勿食之···”
松本还没背完，就戛然而止。
他想到了静安寺的那口涌泉，可真的算不上是慢流者。
李孟洲看着一下沉默的松本，心中却是笑道：【小鬼子，就算是你精通中国文化如何，能比得上后世的信息大爆炸？】
“所谓人法地，地法天，天法道，道法自然！”
“再好的山泉水，也不过是地之水罢了！”
李孟洲一开口，就让松本竖起耳朵，他的眼睛清澈的如同小学生。
“孟洲君，这煮茶用的水，还跟道有关系？”
他一副你别忽悠我，我可是日本茶道大师的样子。
“自然是有关系的！”
“不管是山泉水，江河水，还是井中水，那都是地水。”
“而煮茶，最好的则是天水！”
“天水？是雨水吗？”
松本有些期待起来，他隐隐觉得，李孟洲说的有道理。
“雨水自然是天水的一种，而雨水又叫无根水，在中医里运用比较广泛。”
“而除了雨水，天水之中还包括晨露和雪水。”
“晨露，需在太阳升起之前，采集花草上的露水为最佳。”
“雪水，则是采寒梅绽放时，覆盖在梅花上的雪，放在陶罐之中密封，放在阴凉之处三个月，慢慢放尽雪水中的寒气。”
