辣?
安颜的动作顿了顿。
她尝了一口汤。
确实有辣味,但对她这个无辣不欢的现代灵魂来说,这点辣度顶多算是给味蕾挠痒痒。
她看着春桃那副又想吃又怕辣的纠结模样,脑子里忽然灵光一闪。
她知道了。
她知道这碗粉,还差了点什么了。
是了,这汤底里的辣椒,只是基础调味,出来的辣度是固定的。
但人的口味,却是千差万别的。
有的人像春桃这样,吃不了太辣。
但有的人,就喜欢那种能让人头皮发麻、浑身冒汗的极致火热。
她需要一样东西。
一样能让这碗粉的味道,产生质的飞跃,能满足所有人口味的东西。
红油。
用各种香料和辣椒慢火熬制,又香又辣的红油!
不能吃辣的,就吃原汤。
喜欢吃辣的,自己加!丰俭由人!
这才是螺蛳粉的完全体!
安颜看着自己面前的空碗,心里的算盘已经噼里啪啦地响了起来。
这财富密码,她又掌握了一个。
吃饱喝足,安颜感觉自己的灵魂都得到了升华。
就是身体有点跟不上灵魂的高度。
她瘫在石凳上,感觉自己每一块肥肉都在叫嚣着罢工。
从揉面到捶打,这体力活,比她上辈子连肝七天游戏还累。
旁边的春桃更是惨,小脸煞白,整个人像是被抽走了骨头,软趴趴地挂在凳子上,眼神都直了。
安颜有气无力地摆了摆手:“行了,收工,睡觉。”
春桃一听,眼睛里终于恢复了一点神采,挣扎着站起来收拾碗筷。
安颜看着她那摇摇欲坠的样子,心里盘算着。
这米粉的制作工艺,绝对不能外传。
可要是全靠她和春桃两个人,这哪是做生意,这是在自杀。
今天就做这么点,两人都快累散架了。
不行,这事儿得从长计议。
她最多再做一次,到时候给陆绥吃,不能再动手了。
到时候请人制作方法会不会泄露,那不是她该考虑的事。
“春桃,”安颜叫住正准备去洗碗的丫头,“等会儿红姨要是来,你就说……”
她想了想,换上了一副悲痛的表情,捂住心口。
“你就说,我为了研制这绝世美味,心力交瘁,元气大伤,已经昏死过去了。天不亮,谁叫都叫不醒。”
春桃:“啊?”
安颜:“啊什么啊,就这么说。门锁好,天塌下来也别开。”
春桃似懂非懂地点了点头,端着碗筷,一步三晃地走了。
