姜俊昊还没来得及点头，朴艺珍就说起了这洪鱼的做法：“首先我们要砍掉它的头……”朴艺珍手起刀落，‘嗒’的意一声脆响让姜俊昊想起，刚刚她应该还说过洪鱼的头是海鱼类中，少有的、长得周正的吧？
目光随着朴艺珍的刀光落在鱼身上，居然让姜俊昊心中‘咯噔’一下，而那甜美的声音，则更是让他的后背上泛起了一层ji皮疙瘩。
“接下来我们要放干净它的血……”朴艺珍用干净的白máo巾，吸干了洪鱼的血，用双手压住鱼身，用力挤压的那几下，让姜俊昊耳边仿佛响起了在下雨天，穿着雨鞋走过泥地的声音。
这就是，‘鲜嫩多汁？’
那膘féi体检健呢？
“顺着鱼头chou出它的内脏……”只是一下子，很多红sè的东西就顺着洪鱼的鱼骨被chou了出来，然后被那白sè的máo巾盖住了。
朴艺珍拿起鱼来，用一只眼睛顺着刀口向里面看去，兴奋的叫道：“哈，我真的很少一下就chou的这么干净呢，俊昊你要看一下么。”
“不用了。”姜俊昊立刻摆着双手说道，看对方的面sè微恙，他立刻补充道：“艺珍姐，接下来的就jiāo给我吧。”
‘刷’地一下，朴艺珍的惊讶让她忘记了自己手上还拿着刀，刀尖在一瞬间就把姜俊昊bi得后仰着身子，心脏更是急促的跳动起来。
“噢，对不起，我太ji动了，不过接下来是细活，你能行么？”
看朴艺珍一边道歉一边收了刀，姜俊昊才有些虚弱的点头回答道：“我能行。”
接刀入手，坐在菜板前的姜俊昊总算是能松口气了，闻着近在咫尺的鱼腥味，他艰难的咽了口唾沫，忍了下来。
‘嚓嚓’的声音响起，这是姜俊昊在磨刀，想要快点完成这份工作，一些准备工作总是难免的；就是这‘嚓嚓’声让家族的所有人都将目光集中过来，其中自然包括了好奇的李孝利，也包括了惊讶的金在中。
“俊昊，你收拾鱼？”
还没等姜俊昊回答，朴艺珍就抢先一步回答了金在中的提问：“恩，俊昊亲自给大家切生鱼片吃，都过来看着吧。”
他还会做生鱼片？李孝利只感觉到不可置信。在她的审美中，姜俊昊家里的保姆要是nvxing，估计都不会要工资吧？
家族中的成员们慢慢聚了过来，却是只有一人除外。
“大成啊，你怎么不过来。”刘在石大声的招呼道。
大成用袖子抹了抹头上的汗，认真的吸了口气，仔细打量着低头就要开始的姜俊昊，带上一副勉强的笑脸，就走了过来。
“你要顺着它腹部的纹理切下来，注意不要一分为二，因为我们看不清里面的rou。等掀开之后，如果里面还有沾着内脏的部分，就是下品，那意味着需要清洗过后才能吃。没有粘着内脏的，就是上品，一尾好鱼出多少上品和下品，要看厨师的功夫，刚刚我内脏摘得不错，这下就看你了。”
朴艺珍细心的嘱咐着，就如同她说过的那样，这尾洪鱼是她摘除内脏以来，最好的一尾。
姜俊昊冷静的听着，他面无表情，却眼神专注，随着朴艺珍的叮咛，刚刚磨好的刀顺着渔腹滑动起来。看不清里面可真是全凭手感，姜俊昊一只手带着白sè的手套，另一只手在刚刚接触鱼身的时候还有些抖，现在看起来，却仿佛是外科医生在主刀一般。
平稳却不缓慢，专心致志的姜俊昊没有表现出丝毫对鱼类的反感，当他完成了切割之后，翻开鱼腹，白sè的鱼rou就仿佛是羊脂yu一般呈现出来。
“哇，切的比我爸还好，这真的是你第一次切鱼么？”
朴艺珍的赞叹刚刚让人疑huo，刘在石就解释起来：“艺珍的这一套功夫都是和他父亲学的，没有真功夫，得不到这样的夸奖。”
姜俊昊笑着接下了夸奖，没有说话，自觉地将鱼rou完美的那一面切割了下来，然后竟无师自通的开始了去皮。
李孝利看着姜俊昊认认真真的模样，在早些时候的泥滩上，那个给自己不爽的xiǎo子，慢慢消失了。
李孝利先是确定了自己是出于对画报和电视上美男的欣赏，她甚至想着如果姜俊昊能一直保持着这种沉稳、真切的样子那应该多好？
