“这客人们尝过鲜且喜欢上我们的下酒菜后，那我们自然就不能再继续以尝鲜价来卖我们的下酒菜了，否则不是一直亏本下去？若是做小买卖一直亏本，那我们还瞎折腾什么？”
鱼儿说到这儿笑容可掬的看向掌柜的，循循善诱道：“掌柜的，若是你把我们的下酒菜都买了去，那全城可就只有你们一家酒楼卖这种独一无二的下酒菜了，天底下的物事都逃不过一句‘物以稀为贵’，到时候你就是一份下酒菜卖十五文也有人愿意买！”
鱼儿这么细细一说、杨六郎当下就彻底领悟了她的妙计，当下就跟着哄抬了句：“就是，且我们的下酒菜还能替你们酒楼吸引客人，可以说是一举两得的大好事啊！掌柜的你若是不愿意一次全部将我们的下酒菜买下，那我们可就要上别的酒楼去商讨了，我想别的酒楼的掌柜的一定比你干脆……”
掌柜的一听杨六郎说要找别的买家，当下就一咬牙应下了鱼儿价钱：“好，十二文一份就十二文，你们还有多少下酒菜、我全要了！”
鱼儿却是不急着同掌柜的拍板，而是笑容满面的掏出一早写好数目的小纸条递给掌柜的：“掌柜的，上面写着我们眼下能马上送来给你，以及大约十天后便可以腌制好的新一批下酒菜……”
“你若是都想买下、银子可以分两次付———已经腌制好的下酒菜我们给你们酒楼送来后，你必须一口气将钱全部付清，还没腌制好的下酒菜你可以先付一些定金，待腌制好送来后、再把余钱付清。”
掌柜的看了一眼鱼儿写好的数目，见数目比预期的多了些、忍不住有些犹豫，生怕出了什么意外状况、一次性买了太多囤着会赔了本。
而鱼儿一见掌柜的犹豫，马上不着痕迹的再煽了把火：“掌柜的，这下酒菜你们酒楼要是卖得好，那以后我们可以长期合作不是？我们还可以保证只把下酒菜卖给你们这一家酒楼，这样一来我们的下酒菜、不就慢慢的成为你们酒楼独一无二的招牌？这个招牌可是能替你们酒楼源源不断的吸引客人……”
鱼儿最后抛出的杀手锏、可比前面那些劝说的话语有力度多了！毕竟一时的生意兴隆，再怎么也比不上源源不断的吸引客人、让酒楼一直兴隆下去。因此听了鱼儿最后这番话后，掌柜的终于决定放开手脚为自己的酒楼博一搏：“行，就按小姑娘你说的办！”
鱼儿早就料到掌柜的会答应，所以脸上没有太多的欣喜神色，而是一脸稳住的同掌柜的谈起其他的细节来：“今儿我们正好又挑了十罐腌制好的下酒菜、打算上城里卖，这一罐子的下酒菜、大约可以装成五十小份下酒菜来兜售给客人，按每份十二文钱来算，五十份便是六百文钱，十罐便是六千文钱、也就是六贯。”
因鱼儿是穿越人士，所以很快就心算出十罐豆腐乳能卖多少钱，但掌柜的却没鱼儿这般好本事，只见他听了鱼儿的话后、赶忙让伙计到柜台上拿了一架算盘，当着鱼儿的面拨算了好一会儿珠子、才算出十罐豆腐乳的价钱来：“没错，十罐下酒菜正是六贯钱，小姑娘真是好本事、一下便算了出来。”
鱼儿不想太出风头，于是故作谦虚的说道：“我一小丫头能有什么天大的本事儿？这数儿是我一早便算好的，刚刚只不过装个样子而已。”
说话间鱼儿已和杨六郎一起、把箩筐里那十罐豆腐乳给搬了出来，掌柜的连忙命伙计前来把豆腐乳腾到自家空的陶罐里，顺道再点一点数目、看每罐是不是真如鱼儿说的那般能装成五十小份豆腐乳。
不一会儿伙计就把豆腐乳给腾空、并点算清楚数目了，掌柜的见数目和鱼儿先前说的并无两样，便开口问道：“那六贯钱你们是想要铜钱还是银子？”
鱼儿答道：“若是掌柜的方便，给我们银子好些。”
掌柜的闻言点了点头、转身从柜台里取了六两银子递给鱼儿：“六贯钱拿到钱庄正好兑换成六两银子，没错吧？”
“没错，那就多谢掌柜的惠顾了，”鱼儿说着小心翼翼的把银子揣到兜里，收好了才继续说道：“我们现在就赶回家、把家里剩下的那些豆腐乳也挑过来，请掌柜的暂且等我们一会儿功夫。”
