三爷摇了摇头：“不知道，你要说山里的东西，我肯定知道，可这水里的东西，我还真不认识.......孟野，我看你那眼珠子都冒光了，肯定知道这鱼的来历，你就赶紧说吧，别在这卖关子了。”
孟野咧嘴一笑，解释道：“这鱼啊，叫中华鲟，是我国特有的鱼种，因其肉质肥美，全身没有鱼刺而受到许多人的追捧，当年乾隆爷最好这口，没到春天中华鲟产卵的时候都要东北这点都要大量供奉中华鲟给乾隆爷，不过这肉并不是最好吃的！最好吃的要数这中华鲟的鱼籽！那可是不得多得的美味！一口下去，满口鲜香.......”
孟野绘声绘色的介绍着，听得在场众人全都吞咽了口唾沫。
三爷的状态更是离谱，馋的口水都把前大襟阴湿了。
一旁的老太太也是一脸的渴望之色，不停地吞咽口水。
“行啦，咱们就不继续抓了，这一条就够咱们吃了，趁着这鱼还没死透，回去处理下，晚上给大家炖鱼吃！！”
听到这，众人眼睛全都一亮，莽子连忙冲上前，一把扣住鱼鳃，翻到背上，扛着中华鲟朝着家中走去。
当村民们看到莽子背上背着的大鱼时，全都惊在了原地，嘴巴张的老大，一脸的不可置信。
“我......我不是眼花了吧......这么大的一条鱼！！”
“好家伙！这鱼最起码得二十五斤往上，三十斤可能都挡不住啊！”
“这啥鱼啊？？我咋没见过呢？？”
“是啊，这鱼长的咋这么怪呢？”
“嗨！这你们就不知道了吧，那是中华鲟！！好东西呢！！我联桥前段时间在黑龙江里打到一条，卖了一百多呢！！”
“我去！这么贵呢！！那这鱼咋跑到咱们这小河沟子里了？？”
“咱们这条河你别看小，他可是连通着黑龙江和松花江呢！，估计是前段时间发大水，冲过来的.......”
“唉！那这鱼好吃不.............”
众人议论纷纷之际，孟野众人已经回了家。
把那些鱼和田螺全都倒进大盆后，孟野便将那条中华鲟扔在了院中桌子上。
但孟野接下来的动作，却让所有人愣在了原地。
只见孟野取出龙吟刀，动作麻利的在鱼头的根部切上一刀，将那条软骨制的脊骨斩断。
紧接着抓住鱼尾鳍部分，与刚才不同，这次孟野切的格外小心，在切刀脊骨时，更是小心，缓缓的将刀绕着脊骨切上一圈。
在孟野一番操作下，鱼尾和鱼身脱离，但却未完全脱离，而是留下了一条白色的绳状物。
孟野双手拽住鱼尾，开始缓缓向后发力。
在众人惊诧的目光中，一条足有，拇指粗细的白色的绳状物，就被孟野从中华鲟身体中硬生生被拽了出来。
剥皮抽筋
