下午，赵未平接了蒋玉雯的一个电话，说晚上你别安排别的事听我的电话，我要问你点儿事。赵未平说那你现在就问吧，还非等晚上干啥？蒋玉雯说一句两句说不清楚，你就等我电话吧。赵未平嘴里应承着，却在心里头不住地核计蒋玉雯能问什么事。
晚上下班的时候，乡里的财政所所长敲门进来，说是来请赵未平去吃狗肉。赵未平知道这绝对不是为了专请他。哪有请客不事先打招呼的？赵未平也没多说什么，就接过了这个顺水人情，说：“先谢谢了，我晚上有事儿就不参加了。”
所长表现出一副失望的样子，态度很诚恳地说：“你要不去就扫大家的兴了，我也想和你多喝几杯呢！”
对于把假话当成真话说，再加上一些虚情假意的做法令赵未平很反感。
赵未平笑了一下，就问：“真想喝？能跟上趟儿吗？”所长连连摆手，说：“那跟不上跟不上。”
赵未平就客气地拍了拍那位所长的肩膀说：“改日吧，改日吧。”
“能跟上趟儿吗？”这是赵未平在临江酒坛上一句“名言”。这里还有一个小故事。
临江乡以孙大壮为代表的上上下下能喝善饮在全县是出了名的，无论是谁，要想在临江混，不能捏二两那算白扯。当年，沈宝昌刚刚就任临江乡的党委书记，就因为喝酒的事儿还挨了一名村书记的一巴掌。那是在一次会议后的聚餐上。大家轮番向沈宝昌敬酒，没完没了，让沈宝昌很反感，最后干脆一口不喝了。一名村书记见自己敬的酒被沈宝昌毫不客气地回绝了，就借着酒劲儿质问沈宝昌“有什么了不起的”，沈宝昌一听就火了，反诘道“怎么的？我就了不起，就不喝，咋的？”，那名书记也没惯着沈宝昌，抡起胳膊，“啪——”就给沈宝昌来了一个大耳雷子，一下子就把沈宝昌给打懵了，好半天才缓过劲儿来，气得嚎啕大哭，最后还是孙大壮给那个书记两脚，算是给沈宝昌找回点儿面子，解了围。这个事儿在临江乃至全成田被传来很久，只要是说沈宝昌太面，啥也不是。赵未平当然也听说过这个事儿。
作为党委副书记，赵未平最不缺少的大概就是酒局，而他就任以来参加最少的活动也是酒局，所以没有人真正了解赵未平的喝酒实力。因此，赵未平的酒量在临江始终是一个谜。
刚走马上任的时候，乡里的一些人拿他不以为然，没怎么把他这个老师出身的小书记当一盘菜儿，表现出来的方式就是经常在酒局上让他难堪。开始的时候，赵未平以忍让避之，然而长此以往，赵未平就成了酒局上的下酒菜了。
就在他上任后头一年元旦，乡里召开年终总结大会，会后搞聚餐。那天参加聚餐的人不少，除了乡机关的全体干部外，还有各村的党支部书记和村委会主任，机关食堂里满满当当地摆了十桌。这酒喝着喝着，赵未平又成了一些人的挑逗对象，不料，这一次的结果却令大家目瞪口呆。
由于沈宝昌早就借故躲开了，所以孙大壮就成了名副其实的老大。
聚餐刚一开始，孙大壮就高门大嗓地说：“平时不让你们喝酒，怕误了正事儿，可你们寻寻摸摸地偷着喝。今天我让你们敞开了喝。不过，在喝酒之前，我首先要宣布一个纪律，那就是今天谁他妈的也不兴耍熊，不喝倒谁也不能撤桌。”
大家闻听嗷嗷直叫，一齐鼓掌叫好。
在临江孙大壮就有这样的权威，那就是一言既出，驷马难追，金口玉牙，说啥是啥，用临江当地的话讲叫“嘴大”。因此，临江还给孙大壮编了几句顺口溜，把他编到临江的“四个大”之中，即“松花江的水，靠山林蛙的腿，福胜的白菜，孙大壮的嘴”。说的是松花江涨大水那是没治了，九八年一场洪水，让临江十万亩土地变成一片汪洋，因此排在“四个大”的第一位。排第二位的是靠山林场养殖的林蛙，那林蛙最显著的特点是腿大而肥，用它做的红烧蛙腿是当地的一道名菜。排第三位的是福胜村种的大白菜，个头大心儿实，远近闻名，是临江的一个品牌。最后说的就是乡长孙大壮了。如果用老百姓常说的话来形容孙大壮那就是一个词——尿性。
