潘玉郎不屑道：“那地里的活有啥好干的，你看，一进去就是一身泥，一身臭汗，哪里有赶车来的轻省！”
“轻省是轻省了，可是钱少啊，人家能进暖棚的，最低的工钱也有俺的一倍呢！”张三叹口气。
潘玉郎一听，忍不住问道：“真的？哪能有多少？”
张三悄悄的伸出三根手指头。
“三百？最少的都三百？”潘玉郎一见眼睛就放光了。
“可不么，这还没算奖金跟福利呢！”张三叹口气，“不过俺现在也满足，总比出去打工强不是，在这里还能守着老婆孩子，能吃上口热饭，睡个热炕头！”
“瞧你那个没出息的样，以后你跟着我，保管比他们赚的多！”潘玉郎拍拍自己的胸口。
“跟着舅老爷？”张三嘿嘿的笑笑，“舅老爷，您不是在家里吃闲饭么！”
潘玉郎眼睛一瞪：“谁说吃闲饭？这不正好堂姐跟金玉都不在家，这么大的家咋能让个外人管着呢，不行，我得帮堂姐看着点，这么大的家业呢！”
潘玉郎越想越兴奋，心道，正好趁着这个时机将家业抢过来，等堂姐跟金玉回来，看他管的不错，以后这管家的位子就是他的了！怎么说他也是见过大世面的，总比个十三四的小姑娘强！
张三却有些担心，低声道：“舅老爷，俺说句话你别不爱听，你虽然是正经亲戚，可是人家许枝姑娘可是楚姑娘看重的人，再说这平日，也是许枝姑娘帮着夫人打理这一大摊子的事情，俺瞧着，你想要夺权，有点难！”
潘玉郎冷哼了一声，扬扬眉，“不信咱们走着瞧！”
潘玉郎回到家里，就见许枝正在后院带着丫鬟准备长工们的饭菜，这离家近的，都是回去吃，离家远的，像楚一清买来的十五他们，还有那五十个护院，都是在家里吃饭的，每日这饭菜都要大伤脑筋。
“枝儿姑娘，忙着呢？”潘玉郎笑嘻嘻的上前，搓着手打量了一眼。
许枝站起身来，点点头：“舅老爷好！”
“好好好！”番玉郎见许枝对他恭敬，心里更美了，也就说道：“金玉跟堂姐这一走，这家里一大摊子就全丢给你了，看你忙的脚不沾地的，我看着也怪辛苦，如今柳絮娘跟柳絮娘三个都闲着呢，我这就让她们过来帮帮你！”
许枝赶紧说道：“舅老爷，这可使不得，你们是大娘的亲戚呢，哪能让你们干活，再说这家里的人也够用，这刚过年，地里没什么大事儿，都忙得过来！”
潘玉郎就笑道：“咱们虽然是正经亲戚，可也不能总吃闲饭不是，你就别客气了，你叫我一声舅老爷，就听我的，咋样？”
许枝见潘玉郎坚持，又觉着潘玉郎是皇甫老太的亲戚，也就只能点点头。
从那一天开始，潘氏就带着两个闺女在后院帮忙，过了两天，许枝就发现有些不对头，那日一去看，就忍不住皱眉道：“芍药，这饭食不都是一菜一汤主食管饱吗？咋就只剩下一个菜了？”
芍药低着头不说话，潘氏立即搓着手笑着上前道：“许枝姑娘，是我的意思，这一菜一汤实在是浪费了些，那蘑菇可是不便宜呢，许枝姑娘出去瞧瞧，哪家的下人吃的这么好？这一个菜就够了，再说了，不还有咸菜么，再加上个咸菜就成！”
许枝有些不悦，可是还是笑道：“舅老夫人，您可能不知道，这饭食的标准是楚姑娘定的，再说这一直以来也都是这样定下的，这蘑菇是用碎蘑菇做的，再说这汤也用不了多少蘑菇，鸡蛋也都是自家的，他们平日里干活这么辛苦，总是要吃好吧？”
“就算是碎蘑菇也能卖不是？我们在鲁城的时候，还没见过这蘑菇呢，再说这鸡蛋，几十一个呢，不是你家的东西你就是不心疼！”潘氏说的振振有词。
许枝只得又解释道：“这些在宅院里吃饭的人，可不是普通的人，他们有些是齐公子从各地找来的种菜能人，有些是姑娘专门请回来的人，这……”
“不管是什么人，也都是下人不是？下人吃什么，不都是主子说了算吗？”潘氏笑着问道。
