紧接着,她将揉成初形的面团,拿到面板上继续反复揉搓成更加筋道的面团。
最后,她将面团用星能包裹,放在面板上醒面。
“面团大概要醒半小时,我们接下来做饺子馅。”
陈粟这次打算做白菜猪肉馅、牛肉番茄馅、香菇玉米猪肉馅、黄瓜鸡蛋木耳馅、虾仁馅,这五种馅料。
她将这些蔬菜剁碎,分别和其它调味料进行搅拌,馅料一堆又一堆,足足有六个大盆,算下来。共可以做600个饺子。
弹幕
【我对着一团自面团在流口水。】
【馅料好丰富。】
【粟米和了六大盆馅料。】
【每一种都好想吃。】
“每个试吃位有50个饺子,一种口味包成10个饺子,接下来教大家怎么包饺子。”