她先捞了块大些的豆腐出来，切成块状，又抓了把秦椒切碎，切了蒜瓣瓣，看了一眼一边的肉，想了想，切了手指大小的一条下来，剁碎了，一切工作做好。
李大叔便按着她说的，先爆肉，加入蒜片和干辣椒碎又加入腌好的雪菜碎最后加入苦槠豆腐，煸炒一会儿后，加入酱油和水调味，炖到豆腐透明，撒了把葱花上去。
“叔，你偿偿看。”
李大叔便拿了筷子偿了一小块，吃了吃后，连连点头道：“好吃。”
紫苏便将盘子端了出去，放到柜台上，对柴老板道：“大叔，大娘，你们偿偿。”
柴老板同老板娘一人夹了一块，这一吃，两人不由得便连着多夹了几块。边吃边点头道：“像豆腐又比豆腐嚼劲好，不错，确实好吃。”
紫苏与陶大娘对视一眼，便笑眯眯的站在一边。
“就是不知道客人喜不喜欢。”柴老板放了筷子对紫苏道。
紫苏想了想，便道：“大叔，你将这道菜放在柜台上，来了客人点菜，就让他先偿偿，他要吃得好吃，肯定就会点。”
柴老板闻言不由便多打量了几眼紫苏，由衷的道：“紫苏啊，叔咋就没你这么个能干的闺女啊。”
紫苏被说得脸一红，难为情的低了头。
“这样吧，”柴老板看着脸色微红的紫苏，对陶大娘道：“就按紫苏说的办，我先跟你们讲好，豆腐是三文钱一斤，这个如果有客人看中，我便给你们按四文一斤算，怎么样？”
“哎，要得，要得。”陶大娘忙不迭的点头。
“谢谢大叔，谢谢大叔。”紫苏也高兴的直对柴老板又是弯腰，又是点头的。
接下来，紫苏便帮着柴老板在前堂招呼客人，来了点菜的客人，她在问过客人的需要后，便会隆重介绍这道新菜，柴老板定的价是八文钱一碗。因为她人小嘴甜，又有成品供品偿，客人偿过后都觉得不错，十个到有九个点了。
很快的两桶苦槠豆腐便见了底，帐一结下来，好家伙，足足赚了将近一百文呢。末了，柴老板还大方的将那些客人剩下的饭和菜让陶大娘分桶装了挑回去，说好，下一个赶集日若是紫苏还有，再挑来。
紫苏瞧着天色不早，急急的辞了柴老板和陶大娘去了那个换购的市场，因着来得晚，已经没什么东西，紫苏转了一圈，照老样换了老南瓜和豆子、玉米这些能充饥的。
一路上陶大娘只高兴的时不时就去摸藏在胸前的那袋铜板，跟紫苏道：“早知道就不将那一大半晒干了。”
紫苏笑了道：“天冷了，我们出门不方便，再说也只是吃个新鲜，过段时间就没多少人吃了。”
陶大娘点了点头，商量着道：“要给你和三弟、四妹添冬衣了。”
紫苏正欲开口，冷不防被迎面而来的下身影给撞得一个踉跄，要不是陶大娘拉一把，便跌倒了。她抬头朝那人看过去，不想那人也正冷冷的看了过来。
“**！”
