买人，确实要花很多钱。
但是，买了人之后，就可以给他们创造源源不断的收益，还能让他们腾出大量时间做自己的事情。
从长远看，越早购买，越早受益。
于是，陈默和杨宇再次前往牙行。
二人再赴牙行。
那管事记性极好，一眼认出这两位老主顾，热情相迎："陈爷、杨爷，可是要再添几个得力人手？"
"最近可有什么新人？"杨宇问道。
"有有有，二位爷随我来……"
最终他们挑了两个老实本分的年轻男子，皆是与大牛二牛相似的破产农户，身家清白。
一个叫王石头，一个叫张铁柱，每人三十两。
又选了个十几岁的丫头，同样三十两。
如果不是制酒，很多流程需要出力，他们更倾向全买女子。
这世道女子地位卑微，若无家人牵绊，叛逃的可能性极低。
男子则不一样了。
实在不行，上山做土匪山贼，也算是一条出路。
带着三人的卖身契回到新宅，杨宇简单训话后，便将新人交给大牛他们教导。
不过一日工夫，陈默和杨宇已基本从制酒杂务中脱身。
连送酒进货时，杨宇也能带上两人帮忙。
然后每天数钱……
日子不要太惬意。
又过了数天。
三杯醉的销量冲到一天五百多斤，然后开始回落。
最后稳到四百斤左右。
此时，他们每天制的酒数量，已经达到五百多斤。
陈默并没有减产。
因为他清楚，正常的白酒，制出来之后，其实是需要沉淀一些时间的。
之前之所以没有沉淀，一是缺钱，二是没有那个时间。
现在有条件了，自然可以这么做了。
这日杨宇刚回黑虎帮，便有个青年上前恭敬道："杨头目，堂主有请。"
"好。"杨宇面色不变，随他前往偏厅。
这是财堂处理正事的地方。
厅内站着个锦袍男子，背对着他。
"堂主。"杨宇拱手道。
财堂堂主孙耀转身，热情笑道："杨头目来了？快请坐。"
寒暄数句后，他话锋一转："听闻杨头目在做一门叫'三杯醉'的酒生意？"
"随便捣鼓的小生意，让堂主见笑了。"杨宇赧然道。
"这可不是小生意。"孙耀摆手，"近来没少听人提起三杯醉的名头。一斤卖一百八十文，抵得上好些上等佳酿了，我手下几个酒坊的生意都受了影响。"
“属下真不知道此事，不知道对堂主造成了多少影响，属下愿意赔偿堂主这个损失……”杨宇连忙躬身。
“你这话说的？大家都是打开门做生意，各凭本事竞争，你能竞争得过我手下的酒，那是你的本事，你给我赔偿，那是打我脸呢？"孙耀笑道，"不过盐酒茶铁向来是朝廷严管之业，昨日官府的一位朋友向我问起三杯醉是否黑虎帮的生意，我才知晓是你的买卖，你在官面上的路子，还没打点吧？"
“这……属下并未经历过此事，只是和普通酒坊一样的做法，还请堂主指点……”杨宇连忙道。
“三杯醉的销量若是一般，你和普通酒坊一样的做法，自然没什么问题，但三杯醉的生意已经映入一些人的视线，自然不能再和普通生意一样了，就像咱们帮派管理的街面上，一些铺子只需交固定月钱即可，一些铺子要看销量和利润交月钱，这个道理你懂吧？”孙耀摇摇头，说道。
