熬到了月初，颜妍假借着发月银的理由，将两个店的人全叫到了一起，反正客人不多，便早早的打了烊，让莫虎做了两桌菜，颜妍先向大家敬了一杯酒，才让阿海开始发上个月的月银。
“嘿嘿，谢谢掌柜的。”黑子兴奋地拿着银子乐，十两耶，没想到比上个月又涨了二两了，颜妍还真大方。
“不必，这钱是你们应得，怎么样？加上客人给的小费，应该够用了吧。”颜妍细细观察着所有人的表情。
“小费？呵呵，我就是上元节那天收到过几两。”黑子不好意思的搔搔头。
“哦，那你们呢？”
“没有。”冯琪的那几个伙计纷纷摇头，只有那个陌生的伙计面带不安。
“阿海，这是新招的伙计吗？”
“是，来一个多月了。”阿海看看那人点点头，“点心屋那边太忙，我就调了一个过去，这才招的他，做事还算勤快。”
一个多月？颜妍看着他，就着手中的酒抿了一口：“你跟玉食楼有什么关系？”
“吕哥是……”伙计正数着手里的银子，一时不察拖口而出，刚张口才发现不对劲。
“吕哥是谁？”
“是玉食楼的掌柜。”冯琪解释。
“他让你来这里收客人小费？”颜妍轻轻地笑着扔出一句话。
伙计慌了神：“不是，我没有收。”
“没有吗？我那前天看到的又是怎么回事？”
“那是客人给的。”
“给的？怎么他们都没有？你却天天有小费呢？”
“这……那是我勤快，客人满意。”还在狡辩。
“冯琪，将他绑了，送官。”颜妍冷冷的下了命令。
那人一见不对，便想跑，却被冯琪的兄弟堵在了门内，他根本不是冯琪等人的对手，全被绑在了一块。
“你这一个多月收了多少小费？”冯琪用脚勾过一条凳子坐在了他面前。
“不知道，没数过，都让吕哥拿了。”
“他为什么这么做？”
“他说馐馔斋生意太好，挡了玉食楼的财路。”伙计早被他吓到了，哆哆嗦嗦的全抖了出来。
“可恶，看我非拆了他的骨头。”黑子气得拍桌子，拨脚就走。
“站住，干嘛去？”颜妍赶紧叫住他。
“我去找那个姓吕的。”
“我这是饭馆，可不兴这套打打杀杀的，你现在既是馐馔斋的伙计，可不能给我惹麻烦。”
“可是，他也欺人太甚了。”
“送到衙门，自有公论。”看着桌上没收回来的工银子，颜妍叹了口气，“冯琪，把他送到衙门去，别难为他，这些银子都是他的工钱，还给他吧。”
“喔。”冯琪虽然不想这么轻易放过他，但见颜妍发话，也只好照做。
“阿海，暂时不要招人了，将那人的工钱加给其他的伙计。”
“谢谢掌柜的。”黑子等人乐得直道谢。
“不用，不过我丑话说在前头，以前再出现这种事，我可饶不他。”
“放心，我们不会这样做的。”黑子拍着胸膛保证。
“对，若不是掌柜的，我们这会儿还在街上到处溜达呢，怎么可能一个月挣这么多。”其他几人纷纷附和，表示自己的意思。
“那就好。”颜妍满意地点点头，这次的事给了她不少的教训，同行相斥，各种竞争手段防不胜防，以后自己还得多留心管理上的事，可不能再像现在这样只顾着烧菜了，看来开饭馆也不容易啊。
过了几日，冯琪从衙门打听到了消息，证实了那个捣乱的人和那个伙计都是玉食楼派来的，衙门顺藤摸瓜传来玉食楼的吕掌柜，那个吕掌柜虽然塞了许多银子，却也经不住证据确凿，加上李明东和邹华暗中相助于馐馔斋，最后透lou了幕后指使之人，居然是余一利！
“什么？余一利？他居然还有这一手啊？”颜妍有些意外，看来，她还小瞧了他了。
“那我们现在怎么办？”冯琪一时没有头绪，要他打架还行，说到用阴谋就没办法了。
