罗砚洲带着两个副手刚到目的地，第一站就往部队后勤处赶。
按着杨玉贞定好的章程，他们得先跟陆西辞对接。
陆西辞让向景行带他们跑手续，领走那批由部队担保的备用器具。
脸盆、水桶之类堆了半车，直接卡车给拉到荒废到除了炕啥也没有的大院。
这个大院和罗砚洲以前住的那个不一样，那个靠近部队，这个靠近市区，都属于部队的。
陆西辞亲自过来送人，临走前拍了拍罗砚洲的肩：“这批物资是部队的支撑，后续早点铺得把转业军人就业的任务扛起来，不然这账，可得算在我头上。”
他可是担保人！
不然部队也不是做慈善的。
罗砚洲用力点头，心里清楚这份担保的分量。
陆西辞道：“你们直接去找老余那边办手续，你们具体要什么，和他说就行了。 ”
余东海早帮着打通了关节，肉联厂和粮食加工厂那边能 “打白条” 领原材料，各种经营所需的证件也一并办齐，罗砚洲连跑流程的功夫都省了。
“齐活了，开干！”
罗砚洲看着手里的证件和原材料清单，转头就带着两个手下扎进了院子。
院子里有口老井，他盯着井沿琢磨半天，让人沿着水面往上的位置侧打了个保鲜洞 —— 夏天洞里能保持四五度的温度，正好当 “天然冰箱”，存放肉馅、面团再合适不过。
七月的退伍兵安置也赶得巧。
陆西辞那边统计完意愿，把不愿回原籍的城市兵和农村兵凑了二十人，特意安排他们十号离队。
陆西辞说话就是直率，“部队还能发一个月工资，你们这边先免费用二十天，缓过劲来再算工钱。”
这些退伍兵离队时都带着铺盖，日用品都不用额外添置，加上杨玉贞给的一百斤调味料，流动早点铺算是真正的 “白手起家”。
下午，二十个退伍兵一到，罗砚洲立马分工：一组收拾闲置的屋子当宿舍，一组开垦院子里的荒地，还特意找原先种菜园的村人商量，给了五块钱赔偿，把园子里能做馅的菜收了个遍 —— 光一个大冬瓜就够做好几锅冬瓜肉包子。
剩下的人里，有人负责早起骑自行车去取货，有人剁馅、和面，第一天就定下肉包子和冬瓜肉包子两种品类，忙到天黑才歇工。
第二天清晨五点半，天刚蒙蒙亮，三队人马就出发了。
罗砚洲带着两个熟手，再各领两个生手，背着装满包子的竹筐上了公共汽车 —— 专挑早高峰的公交站、工厂门口，刚出锅的包子冒着热气，没多久就卖得只剩筐底。
买完的就陆续回院子简单吃口饭，下午三点半又扛着包子出门，专赶下班的热闹时段。
当天清算账目时，罗砚洲看着手里的钱，心里松了口气 —— 赚的钱够二十多号人吃饭了。
他立马让人去附近村子买了土豆、红薯、玉米这些粗粮，做大家的口粮，正式开启 “不求人” 的日子。
吃什么不重要，但一定要吃得饱，从部队出来的，可没有一个饿兵，个个都是大肚汉。
罗砚洲做菜虽然不是最好的，但炒菜的手艺已经算是家常菜里味道不错的了。
他有一个技巧，不管做什么菜，放点秘制调味料就行了。
干到第三天，他就不再外出卖包子，留在院子里记账、统筹 —— 反正卖包子的只要人实在、脸皮厚，没什么技术难度，交给退伍兵们完全放心。
这玩意儿按个头论钱，也不存在钱不对账。
院子里的新菜园也没闲着。
罗砚洲让人全种上秋黄瓜，“现在正是时节，结得多，还能做酱菜，省得买”；又盯着那几块地琢磨，决定砍点树，在院子边围个大菜地，再开出九亩来，种韭菜、小茴香和香葱，“自产自销，成本能降一半”。
一群年轻退伍兵有的是体力，每天收工后轮流打理菜园，不用专门找人看管，菜长得水灵极了。
落户的事也顺顺利利。
部队有专人跑手续，加上流动早点铺是正规企业，还能解决退伍兵就业，不给市里添麻烦，没几天就把二十个退伍兵的户口都落好了。
到了八月，罗砚洲站在院子里，看着晾晒的酱黄瓜、整齐的菜园、忙碌却有序的伙计，心里格外踏实。
