他弯腰捡起一个硕大滚圆的土豆，在手里掂了掂：“就这一个，够一个娃吃一顿！一窝能挖好几斤！一亩地，好好伺候，收个十石轻轻松松！”
“多少？十石？！”那年轻后生手一抖，差点把手里的镰刀都扔了，声音都变了调，“一亩地？就这……土蛋蛋？”
“千真万确！”杭州后生笃定地点头，“咱们去年种了，今年又种，都是这个数！要不王大人和陈大人哪来的底气，敢说让江南的百姓都吃饱饭？”
秦陕的汉子们面面相觑，都从对方眼里看到了巨大的震惊，随即便是狂喜。
他们都是地里刨食的老手，太清楚这个数字意味着什么了。
秦陕多旱地、坡地，若这土豆真如所说这般耐旱、不挑地、产量如此骇人……那得救活多少人？
“这……这宝贝疙瘩，我们秦陕能种不？”那秦陕汉子急吼吼地问，眼巴巴地看着那堆土豆。
“能！咋不能！”正好陈香巡视田地走到附近，听见问话，便走了过来。
他脸上带着连日奔波收获的疲惫，但眼神清亮，看着这些秦陕乡亲，语气肯定。
“土豆耐旱，耐贫瘠，山坡地、砂石地都能长。秦陕的气候、土质，应当也适合。只是有几处需注意。”陈香蹲下身，也拿起一个土豆，仔细讲解，像是在学堂上课，又像是在跟老农拉家常。
“一是选种，要挑个头匀称、表皮光滑、无病无伤的做种薯。二是切块时，刀具需用火燎过或石灰水浸过，防止病菌传染。三是栽种时间，秦陕开春地温上来便可，不宜过早，易受冻……”
他语速平稳，条理清晰，一口气说了好几条注意事项。
秦陕的乡亲们听得聚精会神，生怕漏了一个字。
正说着，金福伯带着一帮刚运完稻子回打谷场的汉子路过，听见“耐旱”、“产量高”几个字，脚就挪不动了。
待陈香说完，老人再也忍不住，挤上前，声音因为激动有点发颤：
“陈大人！还有……还有那那种稻子的‘杂……杂交’法门，能用在我们秦陕的麦子和玉米上不？”
