燕窝作为最高档的营养品已经是众所周知的了，燕窝按照品质有草燕和毛燕之分，按采摘地点有屋燕和洞燕之分，按颜色则是分为血燕、黄燕、白燕三种。
在所有的燕窝中，血燕无疑是品质最高，营养最丰富，产量最稀少的。几乎整个东南亚和南华夏海地区的荒岛上都产厌恶，但是正宗的血燕却只能在沙巴州周边的少数几座岛屿上才能采到，其它的血燕品质其实还不如白燕。
市场上所有销售的血燕窝，有九成以上都是经过熏制或者泡制的下等白燕，只有一少部分是在岩洞中采到的。但就是这些采到的天人血燕，也不是真正的上品，只不过是因为在燕洞的最深处，被蝙蝠和金丝燕的粪便以及洞内沉寂多年的腐朽物熏染变色而成的，真正品质同样比不过市场上的白燕。
张辰曾经在一本介绍天下美食和产地的古籍上看到过，血燕之所以会是血红色，并且含有比其它燕窝更高的营养价值，口感等各个方面又要好处很多，就是因为产地的问题。
与传说中血燕形成的若干种说法完全不同，更不是黑心商家为了谋利而编造出来的燕子吐血而成的荒谬之词，而是自然界的一种正常物力或化学现象，并非人类或者金丝燕本身可以控制的。
就像牛黄是因为牛的了胆结石才会产生，贡觉玛之歌只在当惹雍湖的湖底才有，东珠只能出自乌苏里江等极少数河水中的蚌壳，沁州黄的小米只有那一亩三分地里的才算正宗；血燕也是因为产地具有特殊性，先天的条件无法被复制和取代，才成为了燕窝中的顶级存在。
那本古籍上虽然并没有讲述得很清楚，只是指出了能够找到血燕窝的几处所在，对当地的金丝燕做了一些单独的描述。但张辰还是从字里行间看到了很多的信息，那些燕洞之所以出血燕。应该是内部环境和岩石中所含的矿物质不同于别处，也许在磁场等细微环境上也有不同，导致那里的金丝燕先天就有某种不足或长处。所以才会在两种条件的促使下产生了血燕。
真正的上品血燕并不在燕洞内部，而是在燕洞最边缘的地方，或者是干脆就在燕洞的口外。不会被洞内的各种腐朽气息污染，也不会有蝙蝠的粪便和各种动物的绒毛参杂其间。品质和成分都是最佳。
这种血燕的位置都不是特别高，采摘并不是特别困难，不需要从山顶顺下绳子，也不需要冒着生命危险攀爬岩壁，只要用足够长的竹竿货木杆就能捅下来。唯独需要掌握的就是时间了。
因为真正筑血燕窝的金丝燕，并不是在春天筑巢，而是从冬天的末尾就开始了，它们产卵的时间也要比一般的金丝燕早了近一个月，等到其它金丝燕筑巢后开始产卵的时候，它们的孩子已经可以飞翔了。
并且，这些金丝燕不知道是为什么，在孵化幼鸟之后的几天之内。就会把血燕窝毁掉。赶着正常的时间来采燕窝的人根本就不知道。他们已经把最优质的一批燕窝错过了，而且几百年来一直如此。
和其它的金丝燕在同一年中所筑的燕窝品质依次递减一样，这种金丝燕所筑的燕窝品质也是递减的，而且只在一年中的第一批燕窝血色最纯正，再往后就会变成褐红色，第三次筑的燕窝就接近于黄燕的颜色了。
张辰带着护卫队员找到了书商所说的燕洞。也看到了距离地面十多米距离的岩壁上不计其数的血燕窝，但是他浑身上下也发出了无数的鸡皮疙瘩。要不是强忍着都快要打冷颤了。
原因无它，张辰从小就对很多的昆虫有一种莫名的恐惧和厌恶。尤其是对蜘蛛、蝴蝶这些面部内容丰富的昆虫，更是看都不想看一眼。这并不是说张辰的单子多小，而是出于一种近乎于本能的厌恶，严格地说就是一种心理疾病；试想一个能够一人力毙六豹，敢徒手去捉眼镜王蛇，敢在海中和大王乌贼这样的怪物搏斗的人，怎么会被一只小小的昆虫产生恐惧情绪呢。
