他们家的蒸桶刚上去，就有人在烟雾缭绕中喊林国庆了，
国庆！出来搡年糕了！
来了！
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搡=捶=打，方言
突然想吃正宗搡出来的年糕了(ノДt)
青菜肉丝炒年糕、烤菜年糕、年糕泡饭、豆腐年糕、梭子蟹炒年糕……?(o﹃o?)
【第114章第114章打年糕】
蒸好的米粉叫做年糕花，糕花是可以直接吃的，很烫，但很软很香，小孩们最喜欢偷偷揪一小撮，然后塞进嘴里。再被自家大人骂两句，听别家大人帮忙劝架免得挨揍，最后笑嘻嘻的跑开。
一桶糕花一个石臼，扯开垫在底下的布和锥形网架，就可以用沾了水的木槌拼命捶打了，边上还会有一个人坐在边上规律的沾水伸手翻动一下石臼里的年糕。
大冬天的，糕厂门口小广场上三个石臼一字排开，十五六个壮年汉子赤着上身在那里轮流打年糕。
没办法，传统打年糕是一件体力活，打年糕的木槌能有二十斤上下的重量，非壮劳力干不了这个活。一石臼年糕要捶200下才算打透锤烂。
五个人一组，每人每次捶20下，两轮下来，年糕就算打完了。打得越重，捶得越多，年糕的口感才越q弹。这是后来的机器年糕没法比的口感。
最开始的时候，这活也不算工分，几百几千年的传统，家家户户都要做，家家户户都出人，每天轮着来就行了。后来不知道从什么时候开始就有人想着偷奸耍滑了，好像能少干点活就算赚。
有那么一两年，年糕质量和产量急速下滑，于是大队里就商量着还是给工分吧。
抡锤子的男人们，干满一天还是10个工分，里面蒸糕花的、搬蒸桶的、翻年糕的，包括边上围着用大门门板搭成的糕台做糕定型的妇女们，都按活劳累程度来算工分。
林国庆刚又捶完了一轮年糕，一身的汗，脑门直冒烟，胡乱抹了把脸，就看见沈春花跟在两个师傅后面跑出来，咧这个嘴笑着喊道，
