小笼包的特点就是皮薄，外皮软糯，李管事吃了一口便惊奇地瞪大眼睛：“这是面？”
“嗯，是发面。”
发面？众人不明所以。
李管事没有多问，也顾不得问，这种不用咀嚼便能化开在嘴里的口感让他非常满意。
他早饭未吃，此刻肚子早就空空如也。比云彩都要软的包子皮轻轻撕开，露出里面被肉汁浸透的一层，尝起来带上咸香味。
蔺荷在一旁提醒：“李管事可以吸一吸。”
小笼包不如灌汤包汁水多，但也是有汁水的，一吸，咸淡适宜的肉汤汁便进入口中，瞬间俘获了李管事的味蕾，堪比琼浆玉露。
原来是这么一个不能着急法！
当汤汁吸的差不多，李管事已经等不及了，直接将剩下的小笼包塞进嘴里。
皮软馅香，油而不腻，他不爱吃醋，便夹了几根切细的咸菜丝，就着咸菜丝，小笼包的味道更加美味，他满意地眯起眼睛。
旁边的人都在等着点评，没想到李管事像是忘记一般，吃完一个继续夹下一个……
见状，蔺荷给王大娘三人使了个眼色，自己则笑着道：“这次蒸了很多小笼包，想着大家为饭堂忙活，甚至顾不得吃饭，如果大家不嫌弃，就坐下来一起来尝尝吧。”
话虽如此，大多数人都不敢。毕竟尝了就得罪赵厨子，犹豫之际，人群里突然挤进来一个贼眉鼠脸的男人，竟是毫不犹豫抓起两个小笼包就吃。
“唔！果然好吃！”
蔺荷：“……”
她觉得有些眼熟，细看，这不就是之前催她的那个人吗？
有鼠脸男打头阵，渐渐的，其他大胆的人也动手品尝，毕竟闻着是真香。
