正在阅读《我在国子监当厨娘 第2节》
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“林婶,打扰了。”

倒一杯热茶,茶叶泡了多次,味道已经寡淡,蔺荷一点也不嫌弃地喝下去,又把买的糖葫芦分给两个孩子,换来孩子一阵欢呼:“上次说的茱萸和螃蟹可否弄来?”

林婶露出一抹苦色:“茱萸倒是摘了许多,不过天冷了,螃蟹都钻到泥深处,这次狗蛋他爹只抓了半篓……”

这也在预料之中,蔺荷点点头:“那这半篓都按照之前的办法处理,我全收下,之后不用再捞了,茱萸可以继续摘,摘多少我要多少。”

林婶答应下来,茱萸俗称臭辣子,味道刺鼻难闻,山上一长一大片,她虽不知蔺丫头要这东西做什么,但却相信她的能力。

只是等蔺荷给钱的时候,这位说话温温柔柔的妇人语气却异常坚定:“你指点狗蛋他爹做出锯子,让他每天砍柴变轻松,还不知道怎么感谢你呢。”

蔺荷笑笑:“王叔在一品楼对我照顾许多,这点小事不值一提。”

“那你也别和我们客气。”

于是蔺荷不再推脱,只准备做好卤味后,送一点给林家人当下酒菜。

生火热灶,将边角料焯水再下锅,林婶子已经自觉出去了,这年头厨艺都是不外传的,蔺丫头不在意,但她可不是那种恩将仇报的人。

水沸腾后依次加入食料和调料,扣盖大煮两刻钟,蔺荷闲着无事,便开始处理螃蟹。

蒸熟的螃蟹拆开,蟹膏蟹肉蟹脚,全部收集起来,不同位置有不同口感,有人爱吃蟹黄,觉得它最“沙”,有人独爱啃蟹脚的那一点点肉,三者不分上下,只能说各有千秋。

随着时间的流逝,炉上煮的那锅卤味逐渐飘出味道。院子里,狗蛋和妹妹小花正在舔糖葫芦,甜溜溜的,快要把嘴巴黏起来,自从蔺姐姐过来后,他们兄妹俩经常能吃到各种美味。

狗蛋吸走鼻涕虫,大声和妹妹说:“我最喜欢吃的就是糖葫芦,要是天天都能吃到糖葫芦,我过年可以不吃鸡肉!”

妹妹:“糖葫芦!喜欢糖葫芦!”

正闹着,一股从未闻过的香气如丝缕钻入狗蛋的鼻子里,他傻呆呆张开嘴:“糖葫芦居然有肉肉的味道……”

“哥哥,不是糖葫芦,是那里!”

小花指着冒白气的窗户,大声道。

等蔺荷觉得时间差不多,将未燃尽的木头抽.出.来,一转头,看见厨房门口藏着两只“小花猫”。

她噗嗤笑出声,从卤味里夹了两个鸡爪给他们:“吃吧!”

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