瞬间，鲜浓的汁水便包裹住味蕾，八角、香叶、花椒……纷纷冒出头来打招呼，和肉的口感不同，鸡胗总体滑而.硬，咬起来咯吱咯吱，非常有嚼劲，且因为煮的久，七八种香料的味儿彻底融入到一颗小小的鸡胗中，可谓“一鸡胗知卤味”，秋生立刻就爱上它。
“好好吃哇！我还要！”
夫妇俩对视一眼，看儿子这么喜欢，也起了好奇心，试探着拿一个尝尝，没想到味道真不错。
尤其辣卤，里面不知道放了什么，初时感觉整个嘴巴要燃烧，把两人吓了一大跳，连灌了两杯凉水才觉得散了些，可没过多久，那股酥麻感又让人控制不住流口水：“当家的，这东西很贵吧？”
“还行，这一碗要十文钱，那家摊主说，冬天可以放四五天。”
他娘子当即拍板决定：“那你明天再买十文钱……不，三十文钱回来！”
同样的事情还发生在其他普通百姓家，蔺荷的卤味虽没被国子监的学子接受，阴差阳错率先在民间流传开来。
小孩爱吃原味卤，大人爱吃麻辣卤，两种口味都有市场，以至于在很长一段时间，卤味都是京城百姓家饭桌上的常用菜。
回归当下，次日一众回头客去老地方买卤味，连同陆史虞偷偷打发来的四九也混在人群里，可到了国子监门口，却发现蔺荷并没有来。
第二天，第三天……接连五日都没有来，国子监饭堂的厨子却挑选完毕，只待准备完毕，择一个日子朝学生开门。
第5章 公子帮我
“老爷，小娘子最近一直未摆摊，您说她是不是……不卖了？”
四九站在大开的窗户前，少年老成地愁眉苦脸。
大冬天，屋里点着炭盆，但因为有烟，只能打开窗户散气，于是这暖意相当于为零。
陆史虞却是硬生生受着冷风看完了手中的书，抬头，俊秀的眉目间透出疑惑：“为何不卖？”
还能为何，四九颇为无语，这才几日老爷就忘了自己嫌弃鸡爪的事情，不过后面尝到那味后，老爷就改变了态度，就着鸡爪多吃了两块饼子。
可像他们家老爷这般敢于尝试的，全天下又有几人呢。
小娘子八成觉得生意不好，放弃售卖。
四九对此事颇为上心，一方面是因为他家老爷好不容易看上一位小娘子，可不能把人看跑了，另外那卤味他也尝过，味道着实好，让人吃了还想再吃。
“要不，奴才去打听一下小娘子的家在哪？”他提议。
私下打听女子家事实在无礼，陆史虞下意识皱眉，可想到百姓，最终还是同意下来。
事出有因，想必那女子也能理解吧。
*****
外面的风云蔺荷暂不得知。
自从王才不允许继续出摊，她便一直“老实本分”地待在一品楼，闲时去林家帮忙，顺便拜托林叔帮忙注意一下有没有大户人家招收厨娘。
没办法，考不上“公务员”，她得找个“私有小企业”打工吧？后者虽比不上前者，生活也困难点，一不小心还要被主家磋磨。
可到了阶级分明，没啥人权的古代，她能有什么办法呢？蔺荷刚穿过来时，赶上一队从南方而来的流民，她随着他们日夜行走，为了保护自己，必须浑身弄的脏兮兮看不出模样。
最开始的目的是活下去，现在也不过多加了几个字，有尊严的好好活下去——所以当务之急就是赶快脱离狼坑虎穴，另谋其他道路。
“你放心，”林叔给一品楼送柴，多少知道王才品行，“我会替你好好打听。”
又将之前得知的消息告知蔺荷，“国子监那边一共选了十位厨子，四人是在酒楼待过的，三人是夫子们送去的，余下都是擅长小食的百姓，其中卖饼的陈家，因着做的饼受学子欢迎，故而被国子监司业破格入选。”
卖饼的……应该就是当时和自己一同卖饼的“邻居”，但他那饼实在算不上好吃，现在这年头，尚没有发酵一说，面食吃的是死面，蔺荷觉得口感一般，但国子监就是选中了他，生气也没有什么用。
又听说是国子监司业推荐，她立刻想到锦袍男子，那人年纪不大，周身气质却是非常沉稳，不像学子，如今想想，八成是那什么司业。
呵呵。
人有问题，嘴巴居然也有问题。
