“啊？回老爷的话，奴才看花灯的时候买过两个火烧, 那摊主还是用蔺姑娘的发面法做的，特别松软。”
陆史虞却好似听不懂，说：“你想吃什么让赵大娘给你做，不用忍着。”
“可是奴才刚吃……”
“噗。”
突然，站在门口的蔺荷笑起来。
她实在是为某人此地无银三百两的做法感到好笑，不过待四九无辜又可怜的目光看过来时，还是选择给堂堂国子监司业留面子，开口说：“正好我也饿了，打算做点东西吃，你若是吃的话，可以多做一份。”
蔺荷的厨艺和赵厨娘的厨艺完全不是一个水平，原本不想吃饭的四九也改变主意，立刻答应：“好！”
“咳咳，本官也饿了。”
“哦？那陆大人要不要一起吃啊？”
陆史虞板着脸，严肃点头：“多谢。”
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已经戌时正点，蔺荷不打算做些太难消化的东西，而且风寒的病人最好吃的清淡点，便让四九去找段怀山的时候，顺便把自己家里一个棕色的陶罐搬来。
四九答应了，等人走后，陆史虞才好奇问：“是什么东西？”
难道是什么腌菜之类的？虽然蔺荷腌的小咸菜味道确实不错，但他觉得以自己的嗓子，恐怕吃下去之后会变得更厉害。
“刚搬过去的时候做的新吃食，现在应该好了，”蔺荷笑，“味道比较奇怪，并不是广泛意义上的美食。”
这样说，陆史虞更加感到好奇了：“奇怪的味道？有多奇怪？”
“唔，大概就是——喜欢的人会非常喜欢，不喜欢的人吃一口都要吐掉。”蔺荷看向陆史虞，忽然变了一副表情，恶狠狠的，“就算感觉难吃，你也不能吐掉！”
“……”
男人根本没有把蔺荷的威胁放在心上。他并非口腹之欲特别重的人，以前能吃得下粗粮饼子，现在就能吃下所谓的奇怪食物。
直到四九把陶瓷罐子搬来，从里面掏出一个个沾满泥土、灰不溜秋的……泥巴？
“奴才找了半天，除了装酒的罐子，只在厨房找到了这个。”
四九有些担心，说话的声音都变得小起来，以为是自己拿错东西，不料蔺荷点点头，满意道：“就是它！”
打开陶瓷罐的封口，灰尘呛的几人咳嗽不止，空气中弥漫着石灰的味道，陆史虞撑着床铺坐起来，表情严肃：“本官觉得，人还是应该吃些正常的东西。”
“没错没错，泥巴还是让地龙去吃吧。”
四九也害怕啊，原本以为是吃美食，没想到是吃泥巴，顿时什么心情也没有了。要不是碍在身份上，他早就了逃之大吉。
蔺荷瞧见两人的样子。一阵无语：“什么泥巴？这是鸭蛋！”
“啊？鸭蛋？”
“吃过叫花鸡没有，这个和它差不多，都是在外面裹了层东西。”蔺荷当着两人的面拿起一颗鸭蛋，轻轻一磕，皮便碎了，将其剥掉后露出里面已经熟了的松花蛋，也就是皮蛋。
平日里的鸭蛋都是用热水煮熟，而皮蛋则是利用熟石灰的化学物质使其变性，所以腌制的过程就是它变熟的过程。
蛋清变成了深琥珀色的透明固体，里面的蛋黄颜色更深，几乎接近黑色，蔺荷将它托在手心展示给其他人看：“怎么样，不错吧？”
陆史虞：“……”
四九：“……”
这东西真的不是毒药？
怀着恐惧的心情，二人目送着蔺荷去厨房。
陆史虞住的院里有个小厨房，但从未使用过，好在里面的东西比较齐全。
蔺荷简单收拾了一下，端锅煮上粥，大米粥，多加些水，力求稀薄一点，放在灶上慢慢煮。
之后开始准备配菜。
暖房里种出来的小油菜，洗出三颗来切碎，肉选择的是脊椎骨内侧的条状嫩肉，一般叫做猪里脊肉。
切成丁后用生抽和淀粉腌制一下，这时候便动手剥皮蛋，考虑到三人的饭量，蔺荷剥了六颗，再切成细小的丁。
如此算是全部准备好了。
