连续跟了几天，这一天在快到洞庭湖湖口的地方，侦察员发现前面的元军有扰乱迹象，还听到从洞庭湖湖口方向传来炮声，估计是来攻打鄂州的宋军和前去攻打江陵的元军已经遭遇了。张胖子毫不迟疑命令部队攻击元军后路！
阿里海牙这个人是居住在新疆和中亚的畏兀儿人，史籍记载：
“阿里海牙，畏吾儿人也。初生，胞中剖而出。其父以为不祥，将弃之，母不忍。比长，果聪辨，有胆略。家贫，尝躬耕，舍耒叹曰：“大丈夫当立功朝廷，何至效细民事畎亩乎！”去，求其国书读之，逾月，又弃去。用荐者得事世祖于潜邸。世祖即位，渐见擢用，由左右司郎中迁参议中书省事。”
细说起来，阿里海牙是个农民出身的色目人，种地不愿意干，读书也不愿意念，托门路钻营，在忽必烈还是王子的时候到忽必烈手下做事，忽必烈即位后，凭着潜邸旧人的资格和认识几个字爬了上去渐渐能在忽必烈面前说得上话了。
由此可见，这个阿里海牙是什么“元初名将、英勇善战”的说法不靠谱，丫就是个认识几个大字的新疆农民，史籍还记载他“所定荆南、淮西、江西、海南、广西之地，凡得州五十八，峒夷山獠不可胜计。大率以口舌降之，未尝专事杀戮。又其取民悉定从轻赋，民所在立祠祀之。”“以口舌降之”，还能“民所在立祠祀之”，就是个超级大忽悠，说是名将“英勇善战”太抬举他了。
胖子发动进攻的时候，阿里海牙和元军的注意力都集中在前面的战事上。冷不防被胖子抄了后路，一时大乱，本来阿里海牙三万元军兵力比所遇到的宋军高士杰部兵力多不出很多，相持苦战下去胜算很大。这一下，后路被抄，让人家前后夹击，阿里海牙登时就慌了，由自己的一部分精锐亲信护卫着驾船逃离战场钻进洞庭湖湖口躲进洞庭湖里不出来了。
胖子领兵冲杀，把阿里海牙遗留在战场上的部队打得七零八落溃不成军，死的死投降的投降。待战事平定，两路宋军汇合，胖子和高士杰见面，商量了一下以后的行动，高士杰出兵的目的是为了收复鄂州，现在听说鄂州已经收复，阿里海牙的主力也已经被歼灭，一场大功全都被别人得了去，心里还有些遗憾，胖子察言观色看到高士杰的神情，就建议高士杰去追击阿里海牙残部，如果能抓住阿里海牙也是大功一件。高士杰听到这个建议高高兴兴就去带兵追杀阿里海牙了。打落水狗欺负手下败将捏软柿子谁不愿意。
再说胖子，打扫了战场就回鄂州去。打扫战场时候，胖子要求部下，多抓俘虏，部队需要补充人员，把俘虏训练收编一下也是不错的补充兵员，打仗，杀敌一万自损八千，胖子可不愿意打了胜仗自己的实力反倒受损失。
等胖子回到鄂州姜才从襄阳那边也传回来消息，不出意料，襄阳守军听说大宋王师反攻，很痛快就举城投降了。至此荆湖全部被宋军收复。
荆湖失陷的消息很快就传入大都城报告给了忽必烈。忽必烈本来就担心伯颜东进阿里海牙守不住荆湖，如今见到军报，大惊，语近臣曰：“伯颜兵东，阿里海牙以孤军戍鄂，朕甚忧之。今荆湖失，吾东兵多后患矣。”
阿里海牙丢了荆湖领残兵败将躲过高士杰的追杀，窜入湖南。
在真实的历史上，阿里海牙打败高士杰，逼降朱祀孙。夺取江陵平定荆湖以后还戍鄂州。七月，奉旨进取湖南。十月，率军攻潭州（长沙），遭到宋湖南安抚使兼知谭州李芾的顽强抵抗，至十三年正月始破；谭州军民死伤殆尽。
其后，阿里海牙又进兵广西，攻破严关，进逼静江（桂林），遣使持世祖诏招降广西军民，宋守将马暨焚诏斩使，坚决抵抗，元军攻打三十余日始克，遂以静江与长沙不同，“民性骜嚣，易叛难服，不重典刑之，广西他州不可言以绥徕”，下令屠城，并杀所俘马暨等宋官。当了一把屠杀广西人民的刽子手。
这一次，阿里海牙领残兵败将窜入湖南，企图将功折罪，攻取湖南，对他的主子忽必烈有个交代。也是阿里海牙打错了算盘。他的残兵败将一路烧杀掳掠，导致湖南军民同仇敌忾四处截击，阿里海牙得不到支援，只能一路奔窜又从湖南窜进广西，广西安抚制置使马暨帅军迎击，阿里海牙兵少不敢和马暨交战只能逃窜到云南和兀良合台攻云南时遗留在云南的蒙古人汇合在一起算是暂时安定下来。
荆湖各地先前投降蒙元的各个州县听说大宋王师反攻，纷纷“反正”没费劲胖子就平定了荆湖。反正一切都不需要大的改变，鞑子占领的地方任命的官员也还是以前的大宋朝廷命官，现在换回来，还是“大宋朝廷命官”。期间发生的一切，就当没遇过，老百姓生产生活还是照旧。战争过去，一切都恢复原样。
胖子派部队下去清剿了散兵游勇，秩序很快就恢复了。商业继续繁荣，农业照样发达，百姓安居乐业，商人恭喜发财，官员官运亨通，这个新的“解放区”的天，还是蓝蓝的天。
后世现代，有学者南宋时期中国的社会经济是典型的“农商社会”在经济上，我们不但要看到南宋连年岁贡不断、赋税沉重的状况，更要看到整个南宋生产发展、经济繁荣的一面。从农业生产看，南宋出现了古代中国南粮北调的新格局。
由于南宋政府采取兴修水利、鼓励垦荒的措施，加上北方人口的大量南移和广大农民的辛勤劳动，南宋时期，农作物单位面积产量比唐代提高了两三倍，总体发展水平大大超过了唐代。南宋时期农业的发展使江浙地区在元初成了中国农业最为发达的地区，出现了中国南粮北调的新格局。
从手工业生产看，南宋达到了中国古代手工业发展的新高峰。南宋时期，纺织业规模和技术都大大超过了同时代的金朝，南方自此成为了中国丝织业最发达的地区；瓷器制造业中心从北方移至江南地区；造船业得到空前发展。
从商业发展看，南宋开创了古代中国商品经济发展的新时代。南宋继续“农商并重”的国策，出现临安、成都等全国性的著名商业大都市和形成四通八达的商业网络，冲破了长期以来“市”、“坊”分离的封闭式坊市制度，出现了住宅与店肆混合的“市坊合一”商业格局。南宋商品交易规模庞大，商税加专卖收益超过农业税的收入，改变了宋以前历代王朝农业税赋占主要地位的局面。
胖子这个人一向有生意头脑，擅长做生意，以前在现代时空上大学的时候，每年在大学宿舍卖烟，赚钱就够自己吃喝嫖赌花销的，现在在鄂州安定下来，在市场经济的环境里如鱼得水，迫不及待就利用手里的部队做起买卖来，鄂州本身就是商业重镇，商业发达，胖子脑子好使，善于经营，乱世的钱好赚。战争财好发，胖子经营有术又有军队保护自己的生意，结果把生意做得风生水起。发财大大地……
