未施肥的马铃薯，平均亩产4石；而施了仙家肥之后的马铃薯3万亩，平均亩产却达到20石，增产4倍
未施肥的10万亩红薯，平均亩产达到了7石；施肥的红薯，平均亩产达到23石，施肥后增产2倍多。
未施肥的水稻田3万亩，平均亩产0.8石；施肥后的水稻亩产达到了3石，施肥增产近三倍。
未施肥的麦田3万亩，平均亩产只有0.5石，施肥后小麦亩产2.6石，增产四倍多
从施肥与未施肥的数据对比来看。
并不是保守的“产量倍增”，而是能够起到增产三四倍的肥效。后世所谓的倍增，是指肥效比传统的堆肥要增一倍以上。
而明朝除了少数精耕细作的田地用粪便施肥之外，大多数的田地是没有条件施肥的。亩产倍增三四倍，这是与没有堆肥的田对比。
5.4万石水稻按照市场价，价值16万多两银子。而4.1万石小麦，也能够值5万多两。当然了，稻和麦作为主食，正可以满足葛沽镇5万的人的粮食自给。所以，米、麦是不会拿到市场中销售的。
至于2万多斤的棉花，直接卖给皇家纺织公司，算作1500两银子。
目前，准备对市场销售卖钱的，主要是马铃薯和红薯两大高产作物。
按照以往的市场价，马铃薯一石可以卖5两多银子。不过，那是在马铃薯每年只有不到万石流入市场，物以稀为贵才卖的上那种价格。
眼下马铃薯丰收，达到了140万石，而大明的百姓还未接受马铃薯作为主食，仅仅是当做是混搭着尝鲜的蔬菜。
市场有限的情况下，大量销售的话，肯定会价格大跌。
但是，肖图白知道，无论怎么跌，马铃薯也属于粮食。明末天灾的情况下，哪怕是最差劲的粗粮，批发价也是达到每石1两银子左右。
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