而且市面上流行的酒类大致就三种，米酒、醅酒和果酒。
经过一杯白酒倒—孙紫苏的毛遂自荐，李斯文大概得知。
如今市场上最为畅销的，‘一壶浊酒喜相逢’中的浊酒，应该只有十来度的样子，对应的应该是现代的啤酒，或者鸡尾酒？
也难怪古今多少豪杰能做到千杯不醉，他之前还以为他们都是肝脏超常，产出的乙醇、乙醛脱氢酶含量高，却没想到也有酒的问题。
而能与价廉的浊酒抢占市场，呈分庭抗礼形势的，是一种名叫醅酒的酒类，从孙紫苏喝了两三碗才晕乎的反应来看，度数应该比浊酒高一些，大概有二三十度的样子。
其中最为紧俏的就是‘绿蚁新醅酒’的绿醅酒，俗称绿蚁。
但如果是放置时间久了的绿醅酒，价格甚至会比浊酒还要贱上两钱。
而在一年中新鲜出炉的醅酒，叫做春醅，价格上会比不同的绿醅贵上不少，但却是很多还算富裕的农家的心头所爱。
除此之外，还有用好水好酒曲发酵而成，专门攻占上层阶级市场的‘世间好物黄醅酒’。
若是李斯文没记错的话，上次和几位公主驸马斗诗，他们喝的就是一坛坛的黄醅酒。
而且，闲逛时还听几位自来熟的老饕客们讲，世面上还藏有一种酒中精品——‘玉碗盛来琥珀光’的琥珀酒。
但因为他俩只是四处闲逛，八九天下来，李斯文却始终无缘得见这被吹上天的琼浆玉液。
至于最后的果酒，世面上比较常见的，就是当年曹刘煮酒论英雄时喝的青梅酒。
从西域那边来的行商则更喜欢葡萄酒，两种酒都价格不菲，哪怕是繁华如长安，也只有寥寥几个大酒垆在售卖这种酒类。
