东亮看着自己娇媚无比的妻子银菊，正紧握着自己的双手并肩而坐，东亮那特有的机智精明的目光，一刹那间，停留在了银菊的眼中，银菊以她当记者的特有嗅觉，抓住了东亮这遐想的一刹那，轻声地问道：“东亮哥，你在想什么？”
“我在想，前年春节前的这个时候，也就是一九六五年的一月一日，我们到达广西边界的那一段时间，我们的部队，奉命换防，从北国的重镇---内蒙古的包头市，来到了南国边疆城市凭祥市。当时，谁也不明白到哪里去，连续六天六夜的火车急行军，每天只有中午这顿饭是在地面上吃，其余都在车厢里吃。只有从临时的停靠站，才看清楚火车是在向南走，路途中依次经过的城市有：兰州、北京、郑州、长沙、武汉、南宁。。。
按照这个顺序，这才知道是我们部队南下了。身上穿的衣服，从毛皮大衣、毛皮军帽、毛皮棉靴，一直换上了很薄的绒衣、绒裤、和单鞋、单帽，温度也从零下的20几度，变成了零上的20多度，周围的环境，由千里冰峰，万里雪飘的北国风光，一下子变成了四季如春，绿树花草的南国风光。”
“哈哈，这么大的反差，多么有意思啊！”银菊插话道。
“是的，是很新鲜的。当时的二炮手李金辉就写了一首诗歌赞颂道‘昨天还是风雪飘，今天南国风光到。革命战士多豪迈，驰骋江山当英豪。’”东亮记忆忧新的说道。
“好呀，你们都到南下称英豪了！”银菊说道。
“是，人人都是英雄，个个都是豪杰。可是，我们再大的本事，也对付不了气候。对于大自然，却是无能为力，只有顺其自然，去慢慢适应。”东亮说道。“四季如春，天气暖活了，还不更好吗？”银菊问道。
“其实，一年四季当中，只有春夏秋冬四季分明，就像我们天津气候，才算更好呢。我们祖国的南疆----广西凭祥的气候，和越南气候几乎差不多。一年之中，只分旱季和雨季，春节前后，正是雨季，天天雾蒙蒙的，日日湿乎乎的，我们来了几乎整整一百天，才碰见了第一次太阳露面，还只晒了半天，下午又阴雨连绵了。对于这种气候条件，指战员们，大部分都受不了，尤其是在长江北方出生长大的指战员们，更是受不了，浑身上下起湿疹，疼痛瘙痒，难以忍耐。”东亮回忆说道。
“啊！我明白了，那就是提前让你们及早过来，专门进行气候适应性训练的。”银菊说道。
“对呀，气候条件是需要专门适应性训练的，生活习惯也需要专门的适应性训练。在我们北方主食是白面、馒头多，在南方，主食就是大米干饭多了，蔬菜的类型差别也很多。才开始，大家总是感觉肚子吃不饱，日子长了，久而久之，才慢慢地适应了南方生活。再就是对环境条件的适应，也需要慢慢地适应训练的。南方的苍蝇、蚊子特别多，蛇也特多，人人都要去练习，去适应这种特定环境和特定条件。要求人人做到：不怕蚊叮，不怕蛇咬。就拿李金辉来说吧，才开始，他就特别怕蛇咬蚊叮，但是，在连队南方兵和战友们的帮助下，他不仅不怕蛇了，而且还学会了捉蛇、吃蛇呢。”东亮回忆道。
“什么？还敢捉蛇，吃蛇？”银菊惊奇地问道。
“是呀，不但能吃蛇，还敢吃虎呢。”东亮答道。
“嘻嘻，吃虎，我知道，那叫吃田鼠。”银菊说。
“对，这道名菜叫龙虎斗。龙指的是蛇，虎，指的就是田鼠。到如今，这道菜，我也做不好。”东亮说道。
“嘻嘻嘻，我可是真服气你了，东亮。领导按排你做炊事员工作，算是安排的对，安排的好呀，你是时时处处三句话不离本行呀！金辉做的好吗？”银菊问道。“由于天天的耳闻目睹，他的胆子也慢慢练大了，他竟敢采用当地老百姓的拿手做法：用柴禾草木点着温火，烟熏火燎烧着吃，烤着吃，那味道可真香，真鲜润，真美呀！”东亮似乎是嘴里流着口水，十分谗人的说道。
“谗死人了，东亮。这道菜，可不可以也起名叫：龙虎肉烧烤，行吗？”银菊有些撒娇地说道。
“你起的这个名堂倒挺合适，也挺时髦。这道菜，即可以叫龙虎斗，也可以叫烧烤龙虎肉吧。”东亮回答说道。
“哈哈，又进到你的菜谱了。”银菊说道。“是啊！这个清明节，我们就给金辉做上这道菜，到坟地上去祭奠他。”东亮说道。
