正在阅读《251、好雨知时节》
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华真行并没有和曼曼分头行动,而是陪着曼曼一起走向水边。杨老头居然在新开掘的人工湖湾里建了一座高脚竹楼,或者说是高脚竹凉亭,因为只有栏杆没有墙。

  湖岸边有竹桥通往高脚凉亭,桥面和桥墩皆是竹制。竹制建筑很坚韧,但是也有缺点,除了不太耐久之外,便是踩上去总是吱吱嘎嘎响。

  可是杨老头搭的竹桥、竹楼却不一样,看似是临时景观,仔细感觉却是永久建筑,竹材经过祭炼入水不腐,甚至还防火防裂,走在上面也没有噪声。

  两人来到水边凭栏远眺,曼曼突然道:“那边有一颗大柳树,还没长叶子。”

  华真行:“我也看见了,明天再说吧,这会儿先做饭。”

  前方能看见那道太极螺旋形的长堤,长堤中央是一座石拱桥,拱桥上也修建了一座凉亭。那座凉亭通体用纯白色的大块石制构件筑成,包括屋顶都是。

  亭外的有一株很大的柳树,生长在那里已不知有多少年。那段长堤本就是保留下来的一段天然的湖岸,它原先生长在水边的山脚下,三位老人家打造长堤时也把它留下了。

  凉亭与柳树的位置离两人有二百多米远,已到了目力可及的范围,用神识则能查探到更多的细节。柳树粗且高大,树冠展开覆盖在凉亭上方,能看见枝条上的芽苞,但尚未抽出春天的新叶。

  曼曼又低头道:“这里为什么修这么高,是为了方便看风景吗?”

  他们所站的地方,脚下离水面有一丈多远。华真行解释道:“湖泊的水位也会变化,现在差不多是水位最低的时候。但是到了水位最高的时候,也淹不了这处竹楼。”

  湖中有各种野生鱼类,杨老头刚才说话时已用神念告诉曼曼这里都有哪些种类的鱼,而做石锅鱼最好选什么品种、多大的最合适。

  曼曼将左手伸向水面,似在凝神施法感应着什么。不远处的水面上卷起大大小小很多个旋涡,涟漪层层荡开。几秒钟过后,她用右手取出了春雨剑,剑匣自动打开,一道白光飞入水中,似是化为了无形的游龙。

  又过了大约十几秒钟,一条大鱼从湖中飞出,被华真行伸手接住。再看这条鱼,已经剖去内脏洗涮干净,就连鱼鳞都刮好了,掂一掂还剩三斤多重。这抓鱼的手法简直太漂亮了,出水之后直接就是收拾好的!

  抓野鸭稍微有点麻烦,但也不算太困难。这里有很多种水鸟,刚才就发现野鸭在水中游弋,但两人抓鱼时搞出这些动静,鸭子早就躲到岸边草窝里去了。

  曼曼再一挥手,春雨剑又化为春雨飞丝般飘进了远处的湖岸边,伴随着嘎嘎的叫声绑了一只野鸭子回来。这次抓的是活的,因为鸭血、鸭杂都可以做菜,不能再像鱼那样处理,否则太过浪费。

  干完了这边的活,两人又并肩走向旁边的山林,都没有走出竹篱笆笼罩的院落范围,华真行就用一潭春水抓了两只野鸡,野鸡蛋也顺手拣了。

  就在后院那石制浅池边坐着小板凳处理食材,生火烧大灶,这里没有荷叶,选了一种带着清香的大树叶做叫化鸡,泥层抹得稍微厚一点塞进炉膛里。

  大铁锅炖老鸭汤,旁边一口小陶锅炒菜。菜是现摘的,杨老头还只种了青蒜和小香葱,但是周围有很多种可食的野菜。

  华真行发现这里什么餐具都没有,也不知道杨老头这几天是怎么吃饭的,能搞出这么大工程就不能弄一套杯盘碗筷吗?他只得又出门就地取材,加工了竹碗、竹杯、陶盆、陶盘、石碟和木筷。

  拳头粗的竹子可以做水杯,细一点的可以做酒杯,粗毛竹尤其是接近根部的位置可以用来加工竹碗。华真行还做了几个带盖的、严丝合缝的竹罐,现场制作了装汤的陶盆以及装菜的碟子。

  炒菜有两种油,一是收拾野鸭时提炼的鸭油,这东西不能全部放汤里,否则会太腻,曼曼就是挑最肥的野鸭抓的。还有一种就是现榨的茶树籽油,说是现榨也不太准确,真正榨油的工艺还是比较复杂的,他是挑了一批合适的茶树籽用法力提炼。

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