西米握住话筒，低头沉思片刻，再抬头时，眼底仿佛被覆上一层熠熠星光，“为了证明我对中国烹饪文化足以热爱，为了证明我的实力，为了证明女厨不一定比男厨差。”
直播镜头给了西米一个特写，那双坚定的眼睛里仿佛蕴藏着巨大能量，随时等待爆发。
直播平台的弹幕评论一如既往为西米刷屏：
“西西西米加油！谁说女子不如男？”
“厨界里的穆桂英！”
“眼神好坚定！”
“后台狗，口号倒是蛮响亮，恶心。”
“唯一的女性？呵呵呵，难道不是唯一一个靠睡投资人上去的么？”
“投资人？喂！前面的说话注意点！这档节目投资人是应笙南，人家有老婆！夫妻很恩爱！”
“呵呵哒，谁不知道他老婆是个傻子，老公出轨她懂么？”
“……我擦我控制不住洪荒之力了！看个美食节目掐个屁啊！恬简是我女神，你们掐西米不要紧，请别带上我女神谢谢，小心我砸了电脑！”
“……”
比赛开始，主持人公布规则：
这一轮十进三淘汰赛，去七留三，由西氏烹饪技艺的非物质文化遗产传承人——西文道随机发放现场的有限食材，选手需要在60分钟内完成菜品，进入前三的选手，将进入下周厨王争夺赛。
大屏幕上出现食材总清单，选手们看完发现，这些食材根本不可能均匀分配。譬如盐只有六份，糖只有四份，其余主食材有好有坏，想要分配均匀根本不可能。
迎着现场一片掌声，西文道乘舞台电梯出场。老爷子穿黑色龙纹唐装，袖口的金丝龙纹腾飞霸气，栩栩如生，拐杖有力地杵在舞台上。
西文道胡须花白，眸如鹰隼。来到舞台中间，主持人递上话筒调侃：“老爷子真的是霸气出场，有帝王之风。在分发食材前，老爷子有没有什么话想对各位选手说？”
西文道漆黑的瞳孔异常锐利，扫过西米，不动声色收回，说：“没有。”
主持人：“那好，那下面就麻烦老爷子为各位选手分发食材。”
邀请西文道作为节目嘉宾，应曲和并不知情，这场赛制规则也出乎他的意料。很快，食材分发完毕，厨师手里的食材都不完美。
譬如拿到盐的，手里却是做甜品的主食材居多。
譬如拿到糖的，手里的食材却需要大量盐。
西米拿到手的食材有不太好处理的海蜇，海鲜偏多，她的主食材丰富，看上去很占优势，但她却面临一个最大的问题，没有糖，也没有盐。
各位选手食材单一公布，连评委席也一阵小沸。
评委杨宗说：“虽然我很看好西米，但这次，这姑娘可能很难进入厨王争夺赛。毕竟菜的灵魂是盐，没有盐，这场比赛她很难继续。”
林华同意：“这场比赛才真的是有看头。”
宋宝国保留意见，侧过头问应曲和：“应先生，你怎么看？”
“看她造诣了。”
西文道这只老狐狸，看似把好的食材分给了西米，可却夺走了于西米来说最重要的两个味。
网络黑米分本就不少，幕后的操盘黑手一定会抓住这个点，再次对她展开抨击。
她凭什么能拿到最好的食材？凭什么名列第一的李成只能拿到少量的肉与蔬菜？类似于这样的言论，恐怕会扬帆再起。
这场比赛的赛制规划的确很有爆点，但对于现场所有厨师来说，是实力与运气的对半比拼。
第30章
比赛刚开始西米已经陷入两难境地，没有盐与糖，就等于失去两个味道。
其余选手已经争分夺秒开始烹饪，只有西米愣在简易灶台前，大脑一片空白，无所举动。
主持人将话筒递到她嘴边，“你拿到了最好的食材，却没有糖和盐，你是打算做什么食物呢？”
西米看了眼镜头，摇头：“做不出来。”没有最重要的两味，即便是做出来也不能入口。
她说的过于直白，主持人一时不知如何接话，扭过头对准镜头道：“我们可以看见李大厨正在争分夺秒，我们西西西米看起来胜券在握，不争于一时，正思考菜品。”
西米指尖发凉，浑身冒冷汗，有一种上了考场却没带文具的紧张感。
在镜头的捕捉下，她的紧张表露无遗。
